Blog de RousesBakery

Es la primera vez que participo en el reto del blog Film & Food... y la verdad es que el reto me ha gustado mucho. Nos proponen hacer una receta que nos transporte a nuestra niñez, aprovechando la vuelta al cole... y yo lo tengo díficil, mi madre cocina muy bien y hay muchos platos que me recuerdan esta época de nuestra vida tan entrañable... pero creo que me decido por: LA LASAÑA DE MI MAMI !! Da ...

Queso, queso y más queso... no puedo evitarlo... ME ENCANTA EL QUESO ! Estos hojaldres con forma de empanadilla los hice para mi cumpleaños, en un almuerzo que preparé para mis compañeros del curro. La mezcla de quesos con la cebolla pochadita es estupenda. Os dejo la receta porque la verdad es que salió muy rico y gustaron bastante INGREDIENTES 1 paquete de hojaldre congelado (unos 500 gr.)1 cu ...

Esta tarta es muy especial para mi. Fue de las primeras que hice para comidas con los amigos y siempre me ha reportado muy buenos resultados. La idea de hacerla surgió de que mis amigos son bastante cerveceros, y me pareció gracioso hacer esta tarta para ellos, ya que les gusta tanto la cerveza. He de decir que sabe a chocolate, sólo se nota el gusto a cerveza al final, así que si os gusta el choc ...

Hoy nos hemos levantado exóticos y aprovechando que vienen unos amigos a cenar a casa esta noche hemos pensado "buena ocasión para estas recetas". No puedo decir que sea rápida, por lo menos la parte del pan no lo es. El tzatziki es una salsa de yogur y pepino; el naan es un pan turco ideal para mojar en salsa. Es rollo los nachos y el guacamole pero en turco. Para darse un capricho o cu ...

Ahi va una de cupcakes!!! Y estan deliciosos... La receta la saqué de un blog que os recomiendo mucho es Objetivo: Cupcake perfecto. Los he hecho en un par de ocasiones y siempre han sido un éxito seguro. El sabor es genial y quedan muy graciosos. Además para mi fue uno de mis primeros retos con manga pastelera jejeje. La primera vez los hice grandes y eran bombas de azúcar, así que la segunda vez ...

Para los días en los que ya no sabes que hacer, porque los ingredientes son muy comunes y es fácil que los tengamos en la nevera, o para los que comen fuera de casa. Esta receta es un pastel frío que, de un día para otro está muy bueno. INGREDIENTES150 gr de harina4 huevos125 ml de leche60 ml de aceite1 sobre de levadura250 gr de fiambre de pavo a taquitos150 gr de queso rayado (por ejemplo emment ...

¿A quién no le gusta el chocolate? ¿Y el queso (a parte de a mi amiga Sandra jejeje)? Si te gustan estos dos clasicos esta es tu tarta!!! Pues resulta que quedamos a comer unas amigas, y me pedí hacer el postre (Siiii!! me encanta). La cuestión es que decidí hacer la tarta de queso y brownie de mi maravilloso libro (Deliciosos Brownies). Creia que era una apuesta segura, a casi todos nos gusta el ...

Esta receta no es mía, en casa yo hago el dulce y Vicente (mi marido) el salado. Esta receta la hemos hecho entre los dos, y ha quedado bastante buena. La cuelgo aqui por si inspira a alguien porque para lo fácil que es el resultado es muy sabroso. INGREDIENTES: Costillas, un kilo aproximadamente. Nosotros usamos de ternera, pero pueden ser de cerdo.3 cucharadas de Mostaza de dijon3 cucharadas de ...

Mi sobrino cumplió el mes pasado 5 añitos. Ni que duda cabe que está altísimo, guapísimo, espabiladísimo... Total que me pedí hacer la tarta para la fiesta de cumpleaños. Y le pregunté: -¿De qué quieres la tarta Pablo?. - De chocolate!!! - Vale, y la parte de arriba de que color la quieres, puedes elegir... - Pues marrón! Que el chocolate es marrón, que no te enteras!!!! ¡Es un bichete! Pero buen ...

Ahí va una receta para aperitivo, para acompañar una comida o para darse un caprichito. INGREDIENTES250 gr. de harina1/2 sobre de levadura50 gr. de mantequilla100 gr. de queso rallado4 lonchas de bacon1/2 vasito de leche2 yemas de huevosal y pimientaELABORACIÓN Poner la harina y la levadura en un bol junto con la sal y la pimienta. Añadir la mantequilla derretida, el queso rallado , el bacon cor ...