Las cocinitas de Sylvanas

74 ideas publicadas y 66 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Tamara Martínez

(España)

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Las cocinitas de Sylvanas

general fondant receta básica ...

Hoy os voy a enseñar una receta básica. Como preparar ganache, para rellenar o cubrir tartas.  Este relleno se utiliza mucho para rellenar y cubrir tartas de fondant.  El ganache lo podemos hacer con el chocolate que más nos guste: blanco, con leche o puro. Y no solo podemos utilizar estos chocolate, también los aromatizados con naranja, menta…    INGREDIENTES Chocolate Blanco: 2 Partes d ...

recetas postres fondant receta básica ...

Hoy os voy a enseñar una receta básica. Como preparar ganache, para rellenar o cubrir tartas. Este relleno se utiliza mucho para rellenar y cubrir tartas de fondant. El ganache lo podemos hacer con el chocolate que más nos guste: blanco, con leche o puro. Y no solo podemos utilizar estos chocolate, también los aromatizados con naranja, menta... INGREDIENTES Chocolate Blanco: 2 Partes de chocola ...

recetas de segundos 2º plato al horno ...

Sábado de fútbol y amigos acompañada de una rica cena, el postre en el post anterior. INGREDIENTES 1 kg de costillas 6 Patatas Sobre Directo al horno costillas a la barbacoa. Aceite Preparación Pelamos y lavamos las patatas, las cortamos a rodajas medianas y preparamos en una bandeja apta para horno con las costillas. Rociamos con aceite y el contenido del sobre Directo al horno Costillas a ...

recetas postres dulces postres ...

Sábado de fútbol y amigos, preparé una rica cena a la que acompañe de este rico postre de chocolates. Espero que os guste! INGREDIENTES 75 gr de chocolate negro 75 gr de chocolate con leche 75 gr de chocolate blanco 300 ml de nata 300 ml de leche 50 gr de azúcar 18 gr de cuajada Preparación Preparamos una masa con galletas machacadas y mantequilla, y lo ponemos en el fondo de nuestros vasitos ...

recetas postres belbake cupcakes ...

Aquí tenemos otro rico preparado de Belbake, Esta vez son otros cupcakes de avellana y azúcar moreno. Espero que os gusten tanto como las anteriores. INGREDIENTES 1 Huevo M 100 ml de aceite girasol 100 ml de leche 200 gr de queso crema 50 gr de mantequilla En la capa del preparado tenemos: 1 sobre de preparado para masa (sobre grande) 1 sobre de preparado para frosting (sobre pequeño) 1 sobre ...

recetas postres belbake cupcakes ...

Os traigo unos ricos cupcakes rápidos y fáciles de preparar. Son unas cajas de preparados para cupcakes de la marca Belbake que podemos encontrar en supermercados Lidl. Por detrás de la caja tienes el paso a paso para prepararlos, el contenido de la caja y los ingredientes que has de añadir a parte. Viene todo muy bien explicado, son unos cupcakes ideales para empezar en este mundo mágico de la re ...

general dulces postres ...

El 18 de agosto fue el cumpleaños de mi papá, y en como todo buen cumpleaños ha habido tarta, es especial SOLO ADULTOS (TIENE ALCOHOL)! Os dejo la receta y ya me diréis, esta de muerte! INGREDIENTES Base: 200 gr de galletas de limón 50 gr de mantequilla Crema: 300 gr de queso crema 250 ml de agua 200 ml de nata 100 ml de ron blanco 3 limas (las peladuras y el zumo) 100 gr de azúcar moreno ...

general cocina con microondas flanes ...

Preparamos un flan muy rápido y fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión y de lo más ligero que pueda ser. INGREDIENTES 4 Huevos 400 ml de leche 4 cucharadas de azúcar Canela Para el caramelo: 3 cucharadas de agua 40 gr de azúcar o caramelo prefabricado Preparación Empezamos preparando el caramelo, si ya tenemos el caramelo, este paso lo saltamos. En un recipiente apto para microonda ...

general tartas

Este fin de semana pasado hemos ido de cumpleaños, y en como todo buen cumpleaños ha habido tarta, esta especial, exclusiva para adultos! Y es que esta tarta fría va muy cargada de alcohol. Técnicamente en 360 ml en total. Os dejo la receta y ya me diréis, esta de muerte! INGREDIENTES Base: 200 gr de galletas de limón 50 gr de mantequilla 1 chorrito de ron Crema: 300 gr de queso crema 250 ml ...

general 2º plato al horno ...

Este plato es el resultante de una conversación con mi prima Jeni, sobre lo rica que estaba la carne con hojaldre. Me pico la curiosidad y comencé a buscar recetas como esta. Todas las recetas que encontraba trataban sobre redondos de ternera o cerdo, pero mi idea era hacer algo más individual, así que se me ocurrió hacer estos paquetitos de hojaldre. Espero que os gusten! INGREDIENTES 1 Lamina d ...

recetas de segundos 1º plato pescado

Ya estamos aquí de nuevo, hoy os traigo un plato de pescado, no es que sea de mi agrado pero... de vez en cuando hay que comer pescado, y este esta riquísimo!! Muy sencillo de preparar y rápido. Espero que os guste! INGREDIENTES 2 Lomos de Salmón 1 Yogur natural 3 Cucharadas de mayonesa 3 Cucharadas de queso rallado Sal Hierbabuena Preparación Lavamos los lomos de salmón, salamos y espolvoream ...

recetas postres galletas sorteo

Buenos días!! Estas son que desde Las cocinitas de Sylvanas preparamos para nuestra ganadora del concurso. Podéis ver el resultado aquí. La receta que utilice es la que ya conocemos y podemos leer en este post. Están súper ricas. Las galletas se pueden decorar con fondant, glasa real (es la grasa tradicional), glasa con claras de huevo en polvo o royal icing funcakes. Preparare otro post con los ...

recetas postres tartas

El sábado estuvimos de cumpleaños, y prepare una dulce tarta roja, en todos los aspectos. Bizcocho rojo, mermelada de fresa y fondant rojo. Viva el verano! INGREDIENTES Bizcocho: 1 Yogur 1 medidas de aceite 2 medidas de azúcar 3 medidas de harina 3 huevos L 1 sobre de levaduraAlmíbar: 1 vaso de agua 4 cucharadas de azúcar 1 chorrito de coñac, whisky o ron. Relleno: Mermelada de fresa 1/4 tabl ...

recetas postres tartas

El 15 de junio, para el cumpleaños de mi mami hice una rica y bonita tarta de San Marcos, en mi casa las tartas de yema nos encantan xD Aquí os dejo la receta. INGREDIENTES Bizcocho: 1 Yogur 1 medidas de aceite 2 medidas de azúcar 3 medidas de harina 3 huevos L 1 sobre de levaduraAlmíbar: 1 vaso de agua 4 cucharadas de azúcar 1 chorrito de coñac, whisky o ron. Relleno: 1/2 Nata para montar 4 c ...

recetas postres cupcakes dulces ...

Hoy os traigo una receta muy dulce, se trata de unos cupcakes de chocolate blanco rellenos de compota de fresa. En el bizcocho del cupcake hemos sustituido la mantequilla por aceite de oliva, así conseguimos unos cupcakes con menos grasas de lo habitual. Si prefieres elaborarlos con mantequilla, solo tienes que sustituir el aceite de oliva por 120 gr de mantequilla y listo!. INGREDIENTES 125 ...