Blog de Valoo

24 ideas publicadas y 81 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Valérie Dubard

(España)

bonacroquer.blogspot.com

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general

Curso cupcake decorados (Enjuliana)

Buenos días a todos!Espero que habéis tenido un buen fin de semana!Ayer estuve en el curso de cupcakes de Enjuliana en su tienda de Torremolinos. Me lo pasé genial! Era muy divertido y he aprendido a hacer flores, mariposas, lazos y rosas de azúcar. El curso duró todo el día, desde las 10h de la mañana hasta las 17h de la tarde y después, no pude resistirme de comprar cositas en su tienda jaja L ...

recetas postres

Tarta de mousse de chocolate (L'EXQUISIT) y... mi primer premio !!

Buenos días a todos! Hoy he decidido preparar la tarta de mousse de chocolate de L"EXQUISIT, cuando la vi me apetecía mucho, y hoy decidí que era el día perfecto! Quiero agradecerle también a Aymar del blog Ma petite pâtisserie por el premio que me otorgo! Me hace mucha ilusión, es mi primer premio!! Si aún no conocéis su blog, os invito a visitarle, hace cosas increíbles, como su Muffin giga ...

recetas postres

Pain perdu

Buenos días a todos! Ayer hice unas torrijas con mi abuela por primera vez y me recordaron mucho al Pain perdu francés que yo conozco. Lo echaba mucho de menos, así que decidí hacer unos para desayunar esta mañana. Es una receta deliciosa, rica y fácil de hacer! Se hace en unos minutos, así que no dudéis en hacerlas, no os vais a arrepentir!-------------------------Bonjour à tous!! Ça fait un mome ...

recetas de primeros

Tiras de pollo en salsa naranja dulce

Buenos días a todo el mundo!!!Muchas veces mi novio me dice: "Búscame una receta en Cocinando en mi isla amarilla" y siempre me resulta difícil elegir una porque son todas riquísimas! He hecho varias recetas suyas y todas eran un éxito! Hoy para comer decidí intentar sus tiras de pollo en salsa naranja dulce! Una delicatessen! Muy muy rico, el único problema es que no había suficiente!! ...

frambuesas recetas postres

Lasaña de crêpes de chocolate rellenado de mascarpone y frambuesas

Buenos días a todos!Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de febrero nos invita a preparar un clásico de la gastronomía francesa, Crêpe. Desde hace un par de semanas se encuentran frambuesas en el mercado, son deliciosas, su color es rojo y brillante. Las frutas rojas son delicadas, sobretodo la frambuesa, hay que conservarlas en la nevera, sobre un papel absorbente y cubrir de film tr ...

recetas postres

Cinnamon Rolls

Buenos días a todos!Hoy decidí preparar unos Cinnamon Rolls, algo muy tipico de America del norte. Me acuerdo cuando estaba estudiando allí en clase de cocina, hicimos unos buenisimos... Creando estos he vuelto a vivir estos momentos que hecho de menos. Por eso para el concurso de Carrot Cake (United sweet of America) os voy a preparar unos Cinnamon Rolls o Rollos de Canela. --------------- Bonjo ...

recetas postres

Empanadillas de Nutella

Buenas noches a todos! Esta noche quería cambiar un poco, nunca hice empanadillas y ayer Arguiñano hizo unas empanadillas de mejillón asadas y me entraron ganas de hacer unas, DULCES por supuesto jajaja es que creo que a nadie le gusta tanto el dulce como a mi! Aquí os dejo mis empanadillas de Nutella: Para 4 personas - Preparación 30 min - Subida de la masa: 2h25 - Cocción 5 min. Diluir 5g de l ...

recetas postres

Pâte sucrée (Masa dulce)

Ingredientes para 500g de masa: 140g de mantequilla100g de azúcar1 huevo200g de harina50g de almendras molidas1 cucharita de cafe de extracto de vainilla Primera etapa : Batir la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla este blanca y cremosa. Segunda etapa: Añadir el huevo y la vainilla, mezclar. Tercera etapa: Añadir la harina, la almendra molida y mezclar. En cuanto los elementos estén inco ...