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De tapas por la Cava Baja

COMER EN LA CAVA BAJASALIR DE TAPAS POR LA CAVA BAJALa Cava Baja es una de las zonas con más solera de Madrid, situada en el Barrio de la Latina, aquí el tapeo es deporte nacional, una de las experiencias que no puedes perderte.El origen de la Cava Baja está en los fosos que había en el exterior de la muralla que rodeaba la ciudad de Madrid y que servía para evitar los asaltos.A través de estas ca ...

El futuro de la música del cine: los nuevos compositores

El maravilloso mundo de la música de cine ha tenido grandes nombres y apellidos que quedarán grabados en la historia del celuloide.Max Steiner, Franx Waxman,Alex North, Alfred Newman, Miklos Rosza, Dimitri Tiomkin o Aaron Copland fueron claras inspiraciones para futuros maestros como James Bernard, Bernard Hermann, Elmer Bernstein, John Barry, Basil Poledouris, Lee Holdridge, James Horner,Howard ...

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Cuatro películas hechas en México entre las mejores del mundo

La BBC reveló su lista de los mejores filmes del mundo. En la categoría de películas extranjeras figuran 4 largometrajes mexicanos. En este apartado se incluyeron 100 filmes, 67 directores de 24 países, en 19 idiomas diferentes. Para ello la BBC convocó a 209 críticos de 43 países. 27 de los filmes que figuran en la lista son franceses, 12 en mandarín, 11 en italiano y japonés respectivament ...

Libros para padres libros para padres

Libros para padres: El bebé, de Marie Darrieussecq

Voy a confesar una cosa, ahora que no me lee nadie: acostumbro a regalarle libros a la mamá jefa para leérmelos yo. Se dio cuenta el otro día, cuando constató que me había leído antes que ella los tres últimos libros que le he regalado. Que conste en mi descarga que se los compro porque sé que le gustan (o que le van a gustar). Lo que pasa es que coincidimos bastante en gustos lectores (aunque ell ...

Postres y otras 'larpeiradas' Retos Alatriste ...

Melindres "de biblioteca"

Llega el mes de abril, y con él todo un clásico entre las iniciativas mensuales de La Cocina TS. Un sabroso homenaje al Día del libro, bajo la etiqueta #entrelibrosandaelguiso.Pinchando en el logo encontraréis todas las recetas participantes. El reto consiste en elaborar una receta inspirada en algún libro de cualquier género literario, excepto recetarios naturalmente. Esta vez tenía claro que ele ...