solomillo
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recetas navideñas
Si el plato principal de tu menú navideño va a ser la carne, aquí tienes 6 recetas perfectas para ir tomando ideas. Las ha recopilado la autora del blog HOGAR Y OCIO.
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Una receta sana, pero muy sabrosa, perfecta para llevar en el táper del trabajo. Vía LAWEBCINERA.
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carnes
casero
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Ingredientes para 2 comensales1 solomillo de cerdo,2 dientes de ajo,1 vasito de cava,1/2 litro de caldo de carne de Gallina Blanca,aceite de oliva,sal,pimienta Saltear los ajos en el aceite, sin que tomen color, añadir el solomillo, sazonar con sal y pimienta y seguir dorando todo el conjunto. Verter el cava y dejar evaporar unos minutos, añadir el Caldo de Carne Gallina Blanca. Cocer unos 1 ...
Aceite
Bolsa de asar
carne de cerdo
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¿Un rico solomillo al horno? ¡Siempre apetece! Pero reconozcamos que a veces la pereza nos lo impide. Con este trucazo vas a poder cocinar sin manchar
Sin categoría
No conocíamos esta receta de 'filete de carnicero'
* Pavo
CARNES
como hacer solomillo de pavo al horno
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El pavo es un ingrediente muy versátil que podemos cocinar de diferentes maneras: a la plancha, guisado, al horno, relleno Hoy tenemos una propuesta magnífica, solomillo de pavo al horno, un plato económico, fácil de preparar y muy resultón con el que el éxito está garantizado. Es perfecto para sorprender a los tuyos a diario o en ocasiones especiales como la Navidad. La carne de pavo es muy sa ...
carnes y aves
navidad
queso
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5/5 - (1 voto) | Vota esta receta Solomillo de ternera al roquefort con una salsa suave y cremosa, perfecto para una cena especial. Hoy os traigo una receta de solomillo de ternera al roquefort que es una auténtica delicia. La combinación de la carne tierna y jugosa con la intensidad del queso roquefort y la cremosidad de la nata hacen de este plato un éxito asegurado. Es perfecto para ocasiones ...
Pinchos
tapas y canapés
Fritos
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Menudo plato sabroso y lleno de energía nos ha preparado COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO. El segundo perfecto para un día entre semana.
recetas de segundos
carne
casero
Solomillo en hojaldre con paté: Una versión del solomillo Wellington
Aprovechamiento
Carnes
Me sobró medio boniato cuando hice el Pastel de boniato con jamón york y queso, así que lo aproveché para hacer una salsa para el solomillo. Si os gusta el boniato tanto como a mí, esta salsa os va a encantar. Queda muy suave y melosa, con su sabor dulce característico.-un solomillo de cerdo cortado en rodajas finas-dos cucharadas de aceite de oliva-medio boniato pelado cortado en cubitos-200 ml d ...
Carnes
Recetas Saladas
Hoy nos vamos a sumergir en una deliciosa experiencia culinaria con la receta de solomillo de cerdo enriquecida con una exquisita salsa de champiñones. El equilibrio perfecto entre la carne tierna del solomillo y la cremosidad de la salsa, hacen de este platillo una verdadera delicia para el paladar. Acompáñanos en este viaje gastronómico y descubre cómo esta combinación de sabores se convierte en ...
Sin categoría
Para 4 personas Tiempo de preparación: 40 minutosTe enseño a preparar un Solomillo en salsa con pimientos caramelizados que hará las delicias de los paladares más exquisitos. Es un plato muy festivo, pero también económico así que es una receta tanto para diario como para cualquier día especial. También queda un plato muy completo y ya ves qué presentación tan bonita. Ingredientes 1 solomi ...
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Carnes y Aves
Guarniciones y acompañamientos
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Hoy vamos a preparar solomillo de cerdo en salsa de verduras y miel. Una receta que combina el sabor intenso del solomillo de cerdo con la frescura y dulzura de las verduras y la miel. El solomillo de cerdo es una pieza de carne tierna y jugosa que puede ser el centro de atención de cualquier plato. Pero, en esta ocasión, vamos a darle un toque diferente al agregarle una combinación de verduras fr ...
CARNES
RECETAS PARA NAVIDAD
SALSEANDO (RECETAS)
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Preparemos un SOLOMILLO Hojaldrado estilo Wellington, ó Solomillo sorpresa… con una Rica Guarnición de Setas y Castañas para chuparse los dedos.Es una RECETA FÁCIL DE SOLOMILLO ideal para días de Fiesta, celebraciones ó NAVIDADESAdemás te propongo una Sorprendente y Deliciosa Salsa para acompañarlo, mojarás seguro; sobre todo Pan! Como siempre más abajo tienes también la RECETA PASO A PASO. ...
En esta ocasión os traigo una receta de fiesta, sencilla de realizar y de coste bajo. Ingredientes (2 personas): 1/2 solomillo de cerdo250 g de setas variadas congeladasSalAceite de oliva Preparación (30 minutos): En primer lugar colocamos papel de hornear en el grill doble para no manchar mucho.Precalentamos el grill durante 5 minutos.Cortamos a rodajas de un dedo de grosor el medio solomillo.Col ...