Y ya paso la primera semana de agosto, y por aquí en casa estamos tratando de comenzar con los preparativos, siii!!! ya casi llega el 1er aniversario de mis superchicas, y yo queriendo hacer mil cosas maravillosas; les cuento que hasta que salí embarazada me dedicaba a hacer diseños para eventos, papelería, tarjetas, recuerdos en su mayoría para fiestas infantiles (por si quieren ver algunas cosas ...
En este artículo revisamos la dieta recomendada para niños con fenilcetonuria, también conocida como PKU. Tanto en el comedor escolar como en casa. Qué es la Fenilcetonuria (PKU)? La fenilcetonuria (PKU, del inglés Phenyl-Keton-Uria) es un error congénito del metabolismo de la fenilalanina, causado por la deficiencia de la enzima fenilalanina hidroxilasa (PAH).La fenilalanina es un aminoácido que. ...
Hoy continuamos con la 2da parte de los aperitivos con queso para un evento especial; ya sea una reunión entre amigos, una fiesta tan grande como una boda o un evento mediano. Sea como sea, es una forma práctica de que la comida vaya circulando y tu no estar agobiándote de estar sacando plato por plato. Te hago hincapié en que hagas una bonita composición con la comida, que te ayudes de recursos o ...
Maravillosa receta de lomo de atún con cebolla caramelizada y jamón curado del bueno Hola a tod@s… Hoy te traigo una maravillosa receta de lomo de atún con cebolla caramelizada y jamón del bueno, digo jamón del bueno porque está exquisito y es de mis amigos de la Vega de Salvatierra donde cada pequeño detalle se cuida al máximo, colmando de placer hasta los paladares más exigentesLa receta d ...
Si hace unas poquitas semanas os hablábamos de la boda intima y por sorpresa de Cristina Pedroche y David Muñoz, hoy os traemos una boda que ha sido todo lo contrario: muy esperada y multitudinaria. Ya la han bautizado como "la boda del año"... estamos hablando del enlace de la modelo y presentadora Eva González y el guapísimo torero, Cayetano Rivera.La pareja se dio el sí, quiero el pasado vierne ...
Los tomates son uno de los alimentos que más nos acompañan en casa, a la hora de preparar platos culinarios. Son necesarios para realizar: ensaladas, salsas, jugos, sopas, emparedados, entre otros. ¿Podríamos cultivar tomates en casa? Efectivamente sí, a continuación te presentamos 5 pasos fáciles para que empieces a generar tu propia cosecha.1er paso: Obtén las Semillas para cultivar tomates en c ...
El otro día fui al supermercado a comprar leche y como de costumbre pasé por la sección de vegetales a ver si había llegado el cargamento de plátano verde que al parecer soy la única que compro por mi barrio. No había plátanos pero sí muchos bananos traídos de Colombia y tuve la intención de echar una manito en el carro hasta que ví el precio: 89 centavos de dólar la libra. Hasta hace dos semanas. ...
Tener ideas nuevas para las comidas de cada día NO ES FÁCIL y MENOS si tienes poco tiempo para cocinar. Para ayudarte en esa difícil tarea cada día te propongo un Nuevo Menú Plis Plas. VER MENÚ DE HOY Y SU PREPARACIÓN Menú y recetas para San ValentinFaltan pocos días para el 14 de febrero, fecha en la que se celebra la Festividad de San Valentin, Patrón de los Enamorados y ese día, es. ...
Tarta de semillas de amapola y manzana sin lácteos
Hola niños y niñas.Bienvenidos a este mi restaurante, no os asustéis por las mesas elaboradas con huesos humanos, obra del diseñador Ed Gein, ni por la mantelería confeccionada en el mejor de los talleres de costura de Bufalo Bill...Nuestro servicio, camareros y cocineros, están a vuestra entera disposición, eso si, si necesitáis pedirles algo hacedlo en voz alta, hace poco que han regresado de la ...
Javier Brichetto, el chef argentino que se convirtió en el rey de la tapa (parte II)
Prepara este año un MENÚ ESPECIAL DÍA DE REYES paso a paso con TRUCOS , con Trucos que te voy a contar como siempre, para que el resultado sea el mejor, además de lo más entretenido y Didáctico , (ya me conoces).Pero antes de empezar y por si todavía no lo he hecho te felicito y deseo un Buen Año Nuevo de Cocinar Mucho, Compartir y Disfutar Cocinando. Un MENÚ ESPECIAL para el DÍA DE REYES para. ...
Receta navideña de paté de pollo y manzana al romero y concurso de recetas
Si hay algo que me enamora en general de los ambientes, de las personas y de lo que me rodea, es la sencillez. Esa sencillez que te lleva a ser tu misma y que te conecta con quien es preciso conectar y sin embargo ahuyenta aquello con lo que no deseas conectar. Hoy comparto contigo esta segunda entrevista de “Cómo hacer fotografía gastronómica”.Lo cierto es que sea lo que sea a que te. ...
Que hacer en Londres en más de 5 días y como disfrutar de la bonita ciudad en pareja.Este es el titulo de este post que vas a necesitar tener cerca si tienes planeado visitar está bonita ciudad.Después de haber estado una semana completa con mi marido en Londres, te puedo decir que hemos disfrutado de las maravillas que tiene Londres. Por eso que mejor que te escriba en varios posts lugares bonit ...
Haz un bizcocho de calabaza supersabrosoHacer un bizcocho es un procedimiento sencillo, rápido y fácil. Muchas aún recordaréis, como nuestras madres y abuelas (no llegué a conocerlas) hacían el bizcocho, en un recipiente redondo con una hoyo hueco en el centro, por donde entraba el fuego, y tenías en unos momentos un sabroso bizcocho sabor a madalena, pero de las de antes. Con ello no quiero decir ...
Es de verdad apasionante e interesante ver los diferentes puntos de vista acerca de la fotografía gastronómica. Estas entrevistas me encantan, me alejan un poco de lo que debo publicar, y me acercan más a lo que me gusta y quiero compartir contigo.Cada uno de los entrevistados tiene algo que me gusta y me identifica con ellos. Como me decía mi amiga Angélica de “Bizcochos y Sancochos”, ...
Si te gusta mi tipo de cocina, apúntate para recibir Gratisideas y recetas nuevas cada semana? si, me apunto Tortilla wrap 2 combinacionesUn wrap (su traducción literal seria envolver), es una variante del taco o burrito, que se prepara a base de rellenos que se envuelven con una tortilla de trigo.Es una forma saludable, fácil, rápida (la tendrás lista en apenas ¡10 minutos!),. ...