a que sabe el cilantro

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¿Piensas que eres rar@ porque sientes rechazo hacia el cilantro? Un amigo nos cuenta en este post que hay razones científicas para que no te guste.

Plantas Medicinales cilantro

El cilantro se usa para problemas digestivos, desde el malestar estomacal, pérdida de apetito, hernia, náusea, diarrea, espasmos intestinales hasta los gases intestinales. ¡Toma nota de todos sus beneficios!

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¡Prepárate para una explosión de sabores con esta deliciosa receta de aguachile de camarones! Originario de México, el aguachile es un platillo fresco y picante

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Quieres una receta con bacalao, sencillísima de preparar y con un saborcito cítrico impresionante? Pues apunta esta versión con bacalao al limón, va a dejar boquiabierto a todos!

plantas medicinales y aromáticas

El cilantro y el perejil son dos especies de plantas aromáticas muy utilizadas en la cocina. Aunque son muy parecidas físicamente, ambas aportan un sabor totalmente distinto. Te contamos sus diferencias en el cultivo y uso

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Pero no de cualquier forma, gracias a Cosas del Jardín, cultivarás cilantro como un gran experto.

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Si quieres tener un huerto para vender, es otra cosa, pero tener algunas plantas para tu consumo no es tan difícil, y ¡muy gratificante! ⬇

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Dale un toque indio a tu pavo con esta receta Al Curry.

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Tarta de piña, croquetas de garbanzos o pasticho son 3 ejemplos de los sensacionales platos que prepara.

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Crujiente e irresistible, así es el falafel casero de garbanzos de RECETAS POR UN TUBO.

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Como nos cuentan desde EL SABER CULINARIO, esta receta es un plato completísimo para incluir en tus menús habituales.

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Dale un sabor excepcional a unos filetes de trucha cocinados al horno con la receta del blog Gastrocinemia.

ponte en forma

Sí, ¡ya están aquí las Fiestas! Desde CLAU MENTE Y CUERPO compartimos varios consejos para evitar engordar (¡claro que se puede!) y un menú rico y sano.

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¿Qué pasa si le damos guacamole (no aguacate solo) a nuestro perro?

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Preparamos un 'picoteo' al estilo mexicano con este guacamole con pico de gallo que nos animan a probar desde el blog JALEO EN LA COCINA.

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No conocíamos esta crema de tomate asado, pero nos ha encantado

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¿Te atreves a probarlas? No dejes pasar la oportunidad de probar estas albóndigas con un sorprendente contraste de sabores que nos traen desde el blog THE HITCHCOOK.

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Prueba las tres recetas de enchiladas que te recomendamos en este post. Si nunca te has animado a probarlas, este es el mejor momento.

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DE CAMINO A LA COCINA nos deja esta receta de sopa de plátano macho que os a va sorprender mucho.

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Seguimos conociendo la cocina tradicional mexicana de la mano el blog TANAH LAÍN. Hoy degustamos unos rico tacos del pastor caseros.

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Este rico plato podría ser una versión marinera de los perritos calientes: roll de pulpo :)