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Sin categoría

Buenos días receteros!Hoy celebrarnos una de las fiestas mas importantes para los cántabros, el día de Cantabria, el día de Ntra. Sra. de la Bien Aparecida, patrona y madre de la montaña. Para celebrarlo hoy comemos menú cántabro, un menú no apto para dietas, pero, un día es un día y mucho mas hoy, fiesta mayor para todos los cántabros. ¿comenzamos?Vamos a ir abriendo boca con un buen cocido monta ...

Sabias que beneficios de consumir vitamina c donde encuentro la vitamina c ...

La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es una vitamina soluble en agua esencial para nuestra salud. Pero para qué sirve la vitamina C. Dado que no puede almacenarse en el cuerpo, debe suministrarse regularmente a través de la dieta. Conocida por su acción anti-fatiga, la vitamina C tiene muchas otras virtudes. Hagamos un balance de sus beneficios, especialmente para los ancianos, pa ...

experiencias gastronómicas @cortafuegos #sinreglas ...

Dominación de Emociones. MEDEA. Llegué a sus puertas casi como si de un hechizo se tratara. Este restaurante bautizado con el nombre de Medea, obedece al año de nacimiento de uno de sus propietarios y chef Luis Ángel Pérez (1988). Con el estreno del film donde el director danés Lars von Trier muestra de forma dramática lo irracional que prevalece sobre lo cerebral. La erupción de los sentimientos. ...

Cocina tradicional Grupo de recetas pescados y mariscos ...

Os dejo otra video receta que os puede interesar.Video receta de la merluza con almejas en salsa verde: Recetas de pescado ricas y sugerentesLubina a la espalda receta caseraEs un pescado blanco también llamado róbalo, de buena familia, el nombre de la familia no os lo digo porque es muy rarito, je je je,tiene una carne blanca muy apreciada y hoy en día podemos encontrarlas en cualquier época del ...

Entrantes Navidad

Especial Navidad, entrantes calientesReceta de Javier RomeroEspecial Navidad, entrantes calientes ,historia:En este especial Navidad, entrantes calientes, vamos a ver hasta 16 recetas entre las que podrás elegir alguna para poder confeccionar estos menús tan especiales que nos permitan lucirnos en estas fechas tan especiales.Los entrantes se están volviendo más protagonistas en cualquier celebraci ...

postres Repostería

Hay un postre que no debe faltar en un blog de cocina, el coulant de chocolate!Pero, ¿quién creó este postre?El chef francés Michael Bras fué quien presentó este postre al público en 1981.Y por si os interesa me gustaría compartir un artículo sobre Michael Bras que se publicó en la web lomejordelagastronomia.com, para que lo conozcais un poco mejor. El estilo Michel Bras, que ha influido a decenas ...

Alimentación saludable beneficios del consumo calendario ...

Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del PozoFRUTAS Y VERDURAS FRESCAS DE TEMPORADA: Los beneficios de los alimentos frescos de temporada.  Es beneficioso para nuestra salud consumir alimentos frescos de temporada porque nos aportan estos beneficios: Consumir fruta y verdura de proximidad nos permite consumir alimentos con más propiedades nutricionales: más vitaminas, sales mi ...

viajar antigua y barbuda las maravillas que tiene antigua y barbuda ...

Gracias a las maravillas que tiene Antigua y Barbuda, la vida en la isla es una fiesta. Sus costas corrugadas albergan cientos de pequeños y perfectos hilos bañados por el agua de esmalte azul, mientras que las bahías protegidas han brindado refugio a todos, desde el almirante Nelson hasta los bucaneros y yates.Si puedes separarte de esa toalla, descubrirás que hay un acento inglés distintivo en e ...

recetas verduras y legumbres verduras ...

Ingredientes para None comensalesHojaldre congelado 1 paquete acedera 500 gr. acelgas 500 gr. lechuga 1 unidad patatas 2 unidades ajo 1 diente mantequilla 60 gr. tallos de cebollino estragón Lavar las hojas en agua fría, eliminando los tallos; escurrirlas y picarlas en tiras anchas. Poner en una sartén grande al fuego y saltear las hojas con un trozo de mantequilla unos diez minutos; dejar q ...