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salty
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Hoy innovamos gracias a TENGO UN PLAN B, ¡no os podéis perder esta exquisitez!
aceite de trufa
1.146 ideas encontradas.
Opinión de productos
La trufa o Tuber es un hongo de la familia Tuberaceae de una forma siempre irregular pero que podríamos llamar redondeada. Se parece a una patata con superficie rugosa y un color oscuro. Por dentro está repleta de venas.Hay distintos tipos entre las que destacan la Tuber melanosporum, que es de las que más nace en España y Francia. El nombre más común, o como la conocerás, es trufa negra o ‘ ...
arroz
Italia
música
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Hoy vamos a cocinar un rico risotto con productos de temporada, el otro día en el mercado me encontré unos pociones muy buenos y a buen precio, se me ha ocurrido hacer algo muy fácil y sabroso como es un risotto de picornells y lo he querido mantecar con aceite trufado.Esta receta también la podéis ver en video.VIDEO. INGREDIENTES:200 g. picornells.250 gr. arroz arborio.250 ml. vino blanco.1,5 l.. ...
Dulce
Postres Saludables
Trufas saludables: DESAYUNOS Y MERIENDAS IDEALES nos propone esta receta. ¡Toma nota!
Productos
Todos los cabellos
Cada día nos sorprenden con descubrimientos nuevos, en éste caso nos han hablado de la trufa para el pelo, que tiene un montón de propiedades.El aceite de la trufa blanca italiana se ha infundido en la fórmula con proteína de soja, pantenol y extractos vegetales puros de 19 plantas, para conseguir una restauración del cabello.Philip B. una casa internacional que no conocía, tiene éste champú,Es un ...
Pasta
Rápido
Setas
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Un plato sencillo puede convertirse en un auténtico espectáculo si lo combinamos con los ingredientes adecuados que resalten su sabor.Como decía Serrat en una de sus canciones: un manjar puede ser cualquier bocado. Efectivamente, unos simples ravioli de setas se transforman en un lujo de comida por el efecto de un aceite aromatizado y las perlas de trufa de Espora gourmet a las que me estoy hacien ...
recetas de segundos
carnes
clasicos de siempre
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Solomillo de ternera con trufa. Un plato gourmet que te explica cómo preparar la autora del blog Pincholos.
recetas postres
chocolate
halloween
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Cementerio de chocolate para Halloween. Estás aún a tiempo de preparar esta tarta para la noche de Halloween. Comparten la receta desde el blog Cosicas Dulces.
Recetas Dulces
Tartas
Tal y como nos cuenta la autora de RECETAS FÁCIL CON BELA, esta tarta es espectacular.
Arroz
Se acercan las navidades y con ellas los quebraderos de cabeza pensando qué vamos a preparar para las innumerables reuniones familiares que nos esperan. Solemos complicarnos demasiado la vida buscando ingredientes especiales que además, suelen estar el doble o triple de caros que el resto del año y no nos damos cuenta de que a veces lo más sencillo es lo más rico y lo que más gusta a la gente, sob ...
Entrantes
INGREDIENTES (para 4 personas):10 alcachofas100 gr. de foie fresco50 gr de jamón100 ml de crema de leche1 limónAceite de trufaCebolla crujienteSalPimientaELABORACIÓN:Pelamos y cortamos a cuartos las alcachofas quitando las hojas más duras y las posibles pelusas. Las introducimos en un bol con agua fría y un chorrito de limón para que no se oxiden.Una vez limpias, calentamos agua en un cazo con una ...
Hortalizas y verduras
Pescados y mariscos
Segundos platos
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FELIZ DÍA DE PASCUABACALAO CON TOMATE CONFITADO Y ACEITE DE TRUFAIngredientes para 6 personas:Para el bacalao:6 lomos de bacalao de 150 gr. sin espinasaceite de olivaun poco de vino blancoun poco de fumet de pescadosal y pimientaPara el tomate1 kilo de tomates1 cebolla1 diente de ajo 4 cucharadas de azúcar ramillete de tomillo150 gr. de aceite de olivaSal y pimienta Para el aceite de trufa1 trufaA ...
Cocina rápida
Paseo Gastronomia Directo al Paladar
Primeros Platos
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Es época de setas, de frío, de platos de cuchara y de Navidad. Hay platos que son una ricurez muy económicos, muy rápidos de preparar, gustan a todo el mundo y son un lujazo. Hoy byJose nos ha preparado en nada de tiempo esta excelente crema.Crema de Setas con su Aceite de Trufa byJose: (6-Px)1 Cebolla2 Dientes de Ajo1 Tarro o 280 gr. de Shitake al Natural1 Tarro o 280 gr. de Namako al Natural1 C ...
recetas de segundos
pescados y mariscos
segundos platos
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MERLUZA CON COMPOTA DE TOMATE Y ACEITE DE TRUFA
MANTEQUILLAS
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¿Amante de la trufa? ¡Anota todas estas deliciosas ideas que nos da ATRAPADA EN MI COCINA!
cremas
primeros platos
Viste de gala una sencilla crema de calabaza con esta idea que nos comparten desde el blog COCINANDO EN MIS LARES.
Gastronomía
Nutrición
aceites de trufa
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La trufa es un producto difícil de localizar y cultivar, que aporta una serie de beneficios importantes para la salud. Esta especie de hongo, catalogado como un gran manjar para todos aquellos que puedan permitirse su adquisición, se cosecha en Europa, Asia y parte de África. Se encuentran ocultas en el subsuelo, a unos 30 cm de profundidad. Actualmente se utiliza a perros adiestrados para su reco ...
primeros platos
arroz
setas
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Cada vez me gustan más los risottos y es que, con recetas como esta, es lo más normal.