Trucos o Tips
Si no tienes ni afilados ni piedra para afilar en casa, aquí nos dan una solución práctica para conseguir afilar nuestros cuchillos en un momento.
afilar un cuchillo
2.743 ideas encontradas.
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Un truco sencillo para afilar rápido tus cuchillos. Y también las técnicas apropiadas para cuando dispongas de más tiempo.
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Multiplica la vida útil de tus cuchillos de cocina y descubre para qué sirve exactamente cada uno de ellos.
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Recolecta setas y hongos a la perfección con estos consejos para afilar la navaja. ¡No te lo pierdas!
trucos para afilar tijeras
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Las tijeras son una de las herramientas más empleadas, un básico que nunca debe faltar, y con estos consejos las tendréis siempre afiladas.
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empezar a coser
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"Todas las que cosemos apreciamos unas tijeras bien afiladas...", por eso, MENUDO NUMERITO ha compartido sus trucos.
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Hace unas noches estaba cocinando, o más bien pretendiendo cocinar, una muy buena carne, pero uno de mis cuchillos preferidos comenzó a mostrar que no estaba en su mejor momento. Nada más incómodo que no poder cortar bien cuando estamos cocinando, al menos para mí. Ese solo hecho me desconcentra, además de que si no lo resolvemos bien el resultado no va a ser bueno. Una carne mal cortada. ...
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El vocablo latino cultellus llegó a nuestro idioma como cuchillo. El término hace referencia a un utensilio que se emplea para cortar, compuesto por un mango y una hoja metálica con filo.Por lo general el cuchillo dispone de un único borde afilado, que puede ser liso o dentado. De acuerdo al uso al cual será destinado, este instrumento puede finalizar en punta o no, y tener forma recta o curva.Por ...
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Todos sabemos que el cuchillo es un instrumento indispensable en nuestra cocina. De echo tenemos varios y cada uno cumple su misión. No nos vale con tener varios cuchillos en casa, si no que también debemos de llevar un buen mantenimiento para que mantengan bien el filo y así realizar un corte limpio y con menos fuerza de modo que nuestros dedos estén más seguros. Aquí os dejo un vídeo para ...
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Cómo elegir los cuchillos adecuados. Este completo post del blog Abrasamefuerte te resuelve todas las dudas sobre tipos de cuchillos, marcas, cómo seleccionar el más adecuado...
Puedes tener un montón de cuchillos, pero son estos 3 que nos apuntan desde el blog COMMEMEMUCHO los que vas a usar más.
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Segundo capítulo del curso de cocina para novatos del blog COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA. Aprende qué cuchillos usar para cada función.
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El Solomillo Wellington es un clásico con el que quedas fenomenal. En esta versión, han usado cerdo en vez de ternera, que toca ahorrar :)
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Si te gusta el tartar, ¡estás de enhorabuena! Aquí tienes la receta de varios de ellos: de atún, carne, salmón, jamón,steak tartar, ... Elige el primero que vas a preparar
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No te puedes perder los 3 trucos diferentes que nos muestran, con vídeo incluido, desde el blog SOMOS DECO.
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Una guarnición sencilla en su elaboración y espectacular en sabor. ¡No dejes de probarla!