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Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago d
huevos verdura
Tortilla de ajetes tiernos

Buenísimos días a todos.¿Qué tal estas? Espero que muy bien.¿Qué has hecho esta Semana Santa?Nosotros hemos tocado el tambor como cosacos, ains qué me gusta a mí mi tambor y disfrutarlo en familia. Pues como estamos a lunes de Mona y en la nevera no hay mucho me surge la siguiente pregunta ¿Te ha ocurrido alguna vez que por muchas vueltas que le das al congelador y al frigo, no encuentras ideas p ...

MªÁngeles Carbonell Ruiz
ajetes cocinillas huerta
Revuelto de ajetes y gambas

DE LA HUERTA A LA MESA...Hoy cocinamos un sencillo y delicioso revuelto de ajetes y gambas.Los ajetes de la huerta están a punto...Sembramos las cabezas de ajos en septiembrey a finales de invierno ya podemos sacar de la tierralos manojos de ajetes (ajos tiernos)Ajos tiernos-ajetesDe la huerta directamente a la cocina...y lavamos muy bien los ajos tiernos para eliminar toda la tierra....Cortamos. ...

Javier Romero: recetas de cocina familiar
Tortilla y revueltos Recetas con huevo Recetas con marisco ...
Revuelto de ajetes y gambas

Vídeo paso a pasoIngredientes 4 huevos Ajetes al gusto Gambas al gusto Aceite de oliva Sal Revuelto de ajetes y gambas, preparación:Comenzaremos a cocinar este revuelto de ajetes y gambas, limpiando y cortando los ajetes en trozos pequeños. Luego lo ponemos todo en una sartén con aceite de oliva para que se frían despacio y vamos cortando las gambas en trozos de un tamaño similar. Cuando estén. ...

cocina alcalina
Cocina alcalina 4 estrellas Cocina PHideal dieta alcalina ...
Salteado alcalino de tallos de remolacha y ajetes tiernos

Este es un plato que destaca por su color, y no deja indiferente a nadie una vez en la mesa. En este salteado alcalino destaca el colorido de los tallos de remolacha, que normalmente utilizo en forma de licuado, desechando su alto porcentaje de fibra.Es un plato que por sus ingredientes seria un 5 estrellas pHideal, pero que le quito una estrella al ser ligeramente salteado, con el fin de romper l ...

Recetas y Postres
Otras
Ajetes al microondas

Para un comensalIngredientes. 3 manojos de ajetes Sal Boll y papel film Elaboración Limpiar los ajetes y troceamos, los pondremos en el Boll los tapamos con film y llevamos al microondas al 100% tres minutos treinta. El microondas que hago los ajetes tiene 1.000 w por lo tanto si es menos potencia lo dejáis un poco más como medio minuto de tiempo si tiene 900 w y así sucesivamente, cuando estén. ...

Recetecum
Pasta táper/congelador
Fideuá de gambas, ajetes y trigueros

Con solo cuatro ingredientes preparamos esta fideuá, que además de sabrosa es muy fácil.Ya he hablado alguna vez del caldo Aneto "Fideuá caldo con sofrito". Tiene mucho sabor y es natural, sin el sabor a "polvitos" que encuentro en otros. Es muy socorrido y sobre todo cómodo. Su precio es algo elevado en relación a otros pero merece la pena.Las medidas de la fideuá son EL DOBLE DE CALDO EN MILILIT ...

Con texturas y sabores
Aperitivos y Entrantes aceite de oliva virgen extra ajetes ...
Salteado de ajetes setas y gambas.

Otra receta de nuestra gastronomía española, muy común en la mayoría de los restaurantes y bares. Es un aperitivo tan sencillo de elaborar en casa. Los ingredientes que utilizamos en esta receta son ajetes, setas y gambas más aparte unas costillejas que tenía guardadas, sobretodo un buen aceite de oliva virgen extra de la zona…. A continuación la receta…Ingredientes: 100g setas 50g a ...

Recetecum
Aprovechamiento Arroces y cereales
Arroz con gambas, ajetes y trigueros

Estoy vaciando el congelador y me encuentro con una bolsa de revuelto de gambas, ajetes y trigueros, como tocaba arroz (al menos una vez por semana en mi casa), la utilicé para este meloso que ha quedado para repetir.-una bolsa de 400 g. de revuelto de gambas, ajetes y trigueros-5 cucharadas de AOVE-media cucharadita de pimentón dulce de Vera-4 cucharadas de tomate frito Hida-una pastilla de caldo ...

La cocina de Catina
Salados Tortillas
Tortilla de acelgas, ajetes y espárragos

Las acelgas silvestres no tienen nada que ver con las que vemos normalmente en los mercados, no tienen pencas y se suelen encontrar en medio de otras plantas, normalmente en los márgenes de los bancales.Esta tortilla en mi casa (casa de mis padres) se hacía muy a menudo. Mi padre salía al campo y recogía estas acelgas junto a los espárragos silvestres, nada que ver con lo que compramos en las frut ...

Blog de LaWebcinera
noticias healthyrecipes pasta ...
Espaguetis con setas y ajetes tiernos

Me encanta esta receta de espaguetis con setas y ajetes tiernos.No sé vosotros pero yo soy gran amante de la pasta, la pizza…El día que pise Italia, no sé si cabré por la puerta de embarque del avión para volver jajaja.Esta receta es perfecta, es fácil de preparar y se elabora en un periquete. Las setas (yo suelo utilizar una mezcla congelada) y los ajetes tiernos se cocinan en muy poco tiem ...

Blog de ManuCatMan
Aperitivos Aceite de oliva virgen extra Ajetes tiernos ...
Revuelto de ajetes, setas y camarones

Probablemente uno de los aperitivos que más me gustan, tosta de revuelto de ajetes, setas y camarones, o en su defecto gambas. Sí, acompañado de una cerveza bien fresquita me parece un 10.La tosta de revuelto de ajetes, setas y camarones es muy fácil de hacer y los ajetes tiernos están en plena temporada, así que es el momento de ponerse a ello.Como setas he utilizado un paquetillo que venden en M ...