ajopere
25 ideas encontradas.
El bacalao en salsa es un guiso tradicional para saborear con calma, una receta fácil y sabrosa inspirada en la cocina murciana , buen provecho!!https://recetasmetodobascula.blogspot.com/Menú:Verduras en salsa (250gr)Bacalao (150gr)Arroz cocido (120gr) o Pan (comida 40gr, cena 20gr)Postre (Fruta o yogur)Elaboración:Cortamos en cubos:una cebolla pequeñaun pimiento rojo un pimiento verde En una olla ...
aperitivos
pescados y mariscos
Pulpitos a la planchaINGREDIENTES:pulpos pequeñosun majado de ajo, perejil y aceite ó Ajopere (pinchad para ver la receta)salPREPARACIÓN:Para hacer los Pulpitos a la plancha, ponemos una olla con agua y sal al fuego; cuando hierve "asustamos" los pulpos: es decir, introducimos los pulpitos en el agua hirviendo, los sacamos rápidamente y repetimos esto tres veces. Luego los dejamos cocer unos 45 mi ...
Microondas
Pescados y Mariscos
En tan sólo 6 minutos cocinamos este atún con espárragos en el microondas. El atún queda jugoso y los espárragos al dente.2 raciones:-1 filete grueso de atún partido por la mitad-un manojo de espárragos verdes-2 cucharadas de salsa Mery o ajopere(ajo, perejil y AOVE)-sal-1 cucharada de AOVELa salsa Mery o ajopere la preparamos con las hojas de un manojo de perejil lavadas y secas, 3 dientes de ajo ...
recetas de primeros
-cocina al vapor
-light
...
Espinacas rehogadas al pimentón (con patata o calabaza)
Aprovechamiento
Verduras y Hortalizas
En un momento preparamos estas alcachofas: les hacemos un par de cortes, las cocemos y luego se pelan fácilmente. Marcamos en la sartén con salsa Mary y tenemos una guarnición o primero sano y rico.La salsa Mary o ajopere la hacemos picando un par de dientes de ajo, unas hojas de perejil con un vasito de aceite de oliva y una pizca de sal.Cortamos un poco el tallo y las puntas de las alcachofas.La ...
recetas de primeros
-aprovechamiento
-entrantes y aperitivos
...
Dip de garbanzos: receta exprés y de aprovechamiento
Es tan sencillo preparar legumbres con estas recetas que no te va dar ninguna pereza, además, el resultado es espectacular, un plato de cuchara reconfortante si te apetece tomar algo calentito, Buen provecho!!! https://recetasmetodobascula.blogspot.com/Menú:Calabacín y cebolla rehogados (+250gr)Alubias cocidas (120gr)Sin panPostre (Fruta o Yogur)Elaboración:Cortar un calabacín en triángulos y una. ...
Aperitivos y tapas
Microondas
Navidad
...
Preparando así los gambones, nos libramos de olores y quedan muy jugosos. Yo lo hice en dos tandas, porque no hay que amontonarlos y en 12 minutos los tenemos todos listos.La salsa Mery o ajopere la compré hecha pero podemos prepararla en casa: Con las hojas de un manojo de perejil lavadas y secas, 3 dientes de ajo y un vasito de AOVE, trituramos y reservamos.Disponemos los gambones en una fuente. ...
general
arroz
arroz con almejas
...
Arroz de sepia y langostinos cocinado en la sartén. Receta sencilla
Aperitivos y tapas
Pescados y Mariscos
Hoy traigo una receta sencilla para estos días de verano en los que no apetece liarse mucho en la cocina.Los sepionets son unas sepias pequeñas y preparadas con salsa Mary es una tapa típica en muchos bares. Estos los compré en congelados Abordo y vienen limpias, preparadas para cocinarlas. La salsa Mery o ajopere la preparamos con las hojas de un manojo de perejil lavadas y secas, 3 dientes de aj ...
recetas de primeros
-caldos; sopas y cremas
-recetas exprés
...
Receta exprés: Sopa de maíz y hortalizas con avena
Si eres amante de las setas deberás probar este risotto sí o sí, un plato completo exquisito propio del otoño pero que puedes preparar en cualquier época del año, Buen provecho!!!https://recetasmetodobascula.blogspot.com/Menú:Berenjena y cebolla pochadas (250gr)Pechuga de pollo (90gr) + queso semigraso (15gr)Arroz integral (30gr en crudo) + Sin panPostre (Fruta o yogur)Elaboración:Picar una berenj ...
CENA RAPIDA
pescados y mariscos
Hoy toca cena ligerita que el día ha sido complicado ; vamos a sacar la plancha y haremos unos filetes de emperador a la plancha con ajo y perejil bien ricos.¿Te animas? Emperador a la plancha con ajo y perejil Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de emperador3 dientes de ajo1 cucharada de perejil picadozumo de 1/2 limónaceite y sal Preparación: Preparamos un majado con los dientes de a ...
aperitivos
NAVIDAD
pescados y mariscos
Las navidades pasadas han sido raras del todo, nunca habíamos sido tres en la cena del día de Nochevieja pero pusimos la mesa bien bonita y nos preparamos una cena rica, rica; uno de los entrantes fueron estas brochetas de gambones y rape que son muy sencillas pero estaban de lujo y que nos pueden servir para cualquier comida un poquito especial.¿Quieres saber cómo las preparé?Brochetas de gambon ...