Conoce los distintos vinos albariño Dentro de la diversidad de vinos a los que se puede acceder, la albariño es una de las preferidas de los consumidores. Esto se debe a que se basa en una uva de marcada acidez natural y un buen contenido de azúcares.La leyenda cuenta que la variedad de uva albariño fue introducida en Galicia desde Francia por parte de monjes cistercienses, en el siglo XXI, en sus ...
Las propiedades del vino blanco aportan toda clase de beneficios para cuerpo y mente. Diferentes estudios demuestran que el vino blanco es bueno para el corazón, pero también para la prevención de otras enfermedades.En verano, el consumo de vino blanco crece, al estar más fresquito y solerse combinar con productos frescos de temporada. El pescado, la ensalada o los arroces son alimentos para bebe ...
Hoy vamos a comer como auténticos reyes porque este plato está compuesto por tres productos gallegos de categoría; ternera gallega, patatas de la tierra y vino Albariño, un trío que combina a la perfección. La ternera gallega procede de terneros nacidos, criados y sacrificados en Galicia. Son alimentados a la manera tradicional, por eso destaca por su agradable sabor y jugosidad. Exi ...
Llevaba tiempo dándole vueltas a como preparar una tarta fría, de las que me encantan, utilizando en su elaboración un delicioso vino Albariño de las Rias Baixas. Y ademas quería que la presentación fuese diferente y creo que mas o menos ha quedado bastante bien la idea. El albariño es una variedad de uva originaria de Galicia, España, que se emplea para la producción de vino blanco en esa región ...
DE VINOS Y PASIONES nos ha preparado un riquísimo plato de pasta con brócoli, ideal para introducir verdura en otros platos, si no eres muy 'fan' de ella.
¿Qué sería de un pulpo a la gallega si no estuviera acompañado de un buen Albariño? Probablemente estaría igualmente delicioso, pero no alcanzaría su clímax en el paladar de los comensales. Sin duda, la gastronomía de Galicia está fuertemente ligada a sus vinos: caldos afrutados y aromáticos, casi siempre blancos, que servidos muy fríos son el mejor complemento para el marisco, uno de los tesoros. ...
Planes para vacaciones. Leer un libro 'del tirón', sin descansos, es tan sólo el aperitivo de todas las propuestas que te cuenta nuestra amiga. Todas ellas, cómo no, muy 'eco'.
Ingredientes para None comensalesBonito 6 rodajas vino albariño 1/2 de botella langostinos 12 unidades mejillones 12 unidades tomates maduros 1,1/2 kg. diente de ajo 2 unidades perejil 1 ramita vinagre de vino tinto 1 copita cebolla mediana 2 unidades pimentón dulce 1 cucharada salsa de tomate 1/2 kg. aceite de oliva extra 350 cc. [imagen=1824716]Para la salsa Pelar los tomates, trocearlos y desh ...
El vino y los alimentos del otoño se unen para dar lugar a espectaculares maridajes totalmente saludables. Las setas son el alimento por excelencia de este octubre y noviembre, junto a las calabazas, que pueden tomarse tanto de primero como de segundo o postre. Vamos a ver con qué tipos de vinos van bien tomarlos.En este caso, las setas pueden cocinarse de diversas maneras, desde hacer cremas a co ...
JAMONCÍTOS DE POLLO AL ALBARIÑO CON RODAJAS DE TOMATE EMPANADOS ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ Particularmente, me encanta realizar reuniones en mi casa, ya sean almuerzos, meriendas o cenas. Porque lo siento como una de las formas más bonitas de compartir con las personas que valoro, aprecio y quiero, invitándolas a albergar mi morada por un rato, a compartir mi espacio. ...
No dejes pasar este paso a paso para preparar los mejillones de LAS RECETAS DE TERE.
El abandono de animales en estas fechas es inminente, y los refugios ya no dan a basto. Eso es lo que le ha pasado al de Cambados. Ha acabado con las subsistencias y ya no puede acoger a ningún animal más.
Vas a tener que probar todas estas delicias que nos recomienda el autor del blog Bavette.
Te encantará este sensacional recopilación de recetas de pescado de la autora del blog Per sucar-hi pa. Verás más recetas también en su Facebook https://www.facebook.com/persucarhipa