Un guiso sencillo de alcachofas que adquiere un toque de lujo con el vino de la denominación Montilla que añade la autora de LAS DELICIAS DE MAYTE.
alcachofas al montilla cordoba
14 ideas encontradas.
Ni te imagina el sabor tan sensacional que le da el vino blanco de Montilla a las alcachofas en este guiso. Compruébalo gracias a la receta que te comparten desde COCINANDO A FUEGO LENTO CON CROCK POT.
Una receta de verdura que huye de la típica crema aburrida, ¡Gracias PEQUEÑOS ACCIDENTES por este plato tan saludable y rico!
Prepara un guiso tradicional de alcachofas con vino de Jerez o de Montilla. También tienes la receta para prepararlo usando la Thermomix.
Mira qué forma más sencilla y original de hacer un aperitivo o entrante con espárragos verdes como protagonistas. Una idea que nos traen desde el blog LAS DELICIAS DE MAYTE.
No hace falta pasar horas en la cocina para disfrutar de una sopa riquísima. ¡Mira esta de LAS DELICIAS DE MAYTE!
Hacia mucho tiempo que tenía muchas ganas de hacer esta receta de lomo en manteca, en la olla de cocción lenta (Crockpot), es un plato muy típico de donde yo soy, Cádiz, y en mi casa nunca faltaba en la nevera, cuando no la hacia mi abuela, la hacia mi madre, así que siempre teníamos, además se hacia a lo grande, ya que éramos muchos, recuerdo esa olla super grande llena de lomo en manteca y mi ma ...
Hace unos días quedé con mis amigas Elena y Susana para ir a un concierto. Al acabar, Elena había reservado mesa en un mesón del centro de Málaga, el Mesón Mariano, un sitio de cocina malagueña con unos platos exquisitos.La especialidad de este restaurante son las alcachofas y el bacalao, pero todo lo que pedimos estaba de lujo.Le hice fotos a todos los platos porque de esa cena maravillosa yo ten ...
Esta receta de alcachofas a la montillana es muy típica de Córdoba, es buenísima, fácil y muy económica. Si quieres cuidarte y comer sano, no dudes en hacerla. Vamos allá!. Esta receta es para un comensal.Ingredientes:Alcachofas: yo he utilizado alcachofas congeladas, es una opción estupenda para los que cocinamos para una sola persona, te ahorras el tener que pelar y cocer, cocinas la cantidad n ...
Hace unos años presenté un menú andaluz con unos compañeros y amigos para celebrar el Día de Andalucía y hoy quiero compartir con vosotros esos platos. Pero antes, me gustaría hablaros un poco sobre la gastronomía andaluza. La gran extensión de esta comunidad autónoma y su diversidad geográfica y climatológica determinan las peculiaridades de su cocina.Una de sus características es que mantiene pr ...
El mes de febrero no ha sido especialmente fácil para mi el poder meterme en la cocina, bueno, miento, cocinar si fotografiar no. El caso es que mi pequechef acaba de soltarse ya para andar solito y nos ha dado un mes precioso de caídas, llantos, cógeme mamá y " notedejohacernadena ", pero, bueno algo si que hemos hecho, además de iniciar muchos cambios en el blog que, espero, veáis el mes que vie ...
#ILikeCordoba: GASTRONOMÍA CORDOBESA, BLOGUEROS, RECETAS.
¿Estás pensando en hacer una escapada a Córdoba? En esta guía tienes todo lo que hay que ver en Córdoba en uno, dos y tres días para que puedas planificar tu viaje fácilmente.Además, te cuento cómo llegar a Córdoba, dónde alojarte para no gastarte un dineral y dónde comer para disfrutar de la gastronomía cordobesa.Hay muchos lugares que visitar en Córdoba, una ciudad andaluza perderse por sus call ...