¡Un entrante o aperitivo de lujo! 'Cocinar para cuatro' nos da una idea más para cocinar las alcachofas.
alcachofas con jamon serrano
230 ideas encontradas.
Alcachofas Rehogadas con Jamón Serrano una verdura de temporada y aprovechamos para hacer esta receta cuando están muy tiernas. Al rehogarlas con la salsa que hemos hecho y acompañadas con el sofrito y el jamón quedan exquisitas. Si te gusta nuestro vídeo puntúalo y compártelo nos ayudarás.Clica en la imagen par ver el vídeo de las Alcachofas Rehogadas con Jamón Serrano.INGREDIENTES PARA 4 PER ...
Las croquetas son siempre un acierto. Si son de alcachofas con jamón, mejor. Y si la receta es de Loli Domínguez, ¿qué más se puede pedir?
Para que una crema de champiñones esté aún más rica, prueba a decorarla con unas flores de alcachofas como hacen en el blog Cocina sin Carné.
Una recopilación hecha por la autora del blog PLATOS PLIS PLAS.
Una buena menestra es un plato delicioso y muy sano. ¿Qué mejor forma de comer verduras?
INGREDIENTES:AlcachofasJamón serranoVino blanco (una cucharada)Pan ralladoAjoLimónPastilla de avecrem2 cucharadas de aceitePREPARACIÓN:Limpiar las alcachofas,quitarle las hojas mas duras, cortarlas a media altura, se vacian y se frotan con limón para que no se pongan negras, se echan en un recipiente con agua.Para rellenarlas se hace una mezcla con el jamón, el pan rallado (1 1/2 cucharada), el vi ...
O cómo combinar de forma magistral dos platos de la cocina española. Una idea de COCINA FAMILIAR.
La alcachofa una verdura de invierno y ahora en plena temporada, es ideal para dietas de adelgazamiento por su gran contenido en fibra y pocas calorías. La receta de hoy son alcachofas con jamón serrano, muy fácil de preparar y en tan solo 30 minutos tendrás una comida o cena, sana, fácil y rápida. Para realizarla necesitamos los siguientes ingredientes.INGREDIENTESAlcachofas100 ml de vino blanco1 ...
Alcachofas rehogadas con jamón, cebolla y zanahoria4 personas:1kgs de alcachofas2 lonchas de jamón serrano1 cebolla pequeña2d. ajo2 zanahorias100ml vino blanco1c maicena (opcional)AceiteSal, limón1 Limpia y corta las alcachofas en cuatro trozos, rocíalas con el zumo de limón para que no se oscurezcan y hiérvelas unos 6 min, deben de estar al diente.2 limpia y ralla las zanahorias, pela y corta en ...
Las alcachofas son uno de los deliciosos manjares de los que podemos disfrutar en España.Disponemos de ellas durante todo el año, ya sean frescas o en conserva, y con ellas podemos elaborar infinidad de recetas. Son todo un clásico de la dieta mediterránea.Hoy vamos a elaborarlas con jamón serrano y vino blanco. Una receta sencilla pero no por ello menos deliciosa.Ingredientes - 8 alcachofas...
Ingredientes: para 4 personas1 k de alcachofas enteras 4 dientes de ajo 100 gr de jamón serrano 200 gr de gambas crudas y peladas Aceite de oliva extra virgen Perejil picado Un chorrito de vino blanco seco o Jerez Un limónUn puñadito de pasas Sal Una punta de guindilla o cayena Preparación: Poner las uvas pasas en un cuenco, cubrir con el Jerez. Colocamos una olla al fuego con agua, sal y. ...
Esta receta es muy fácil de realizar, sale muy bien de precio y suele gustar mucho a todo el mundo, espero que te sea útil. Feliz día.Ingredientes para 12 buñuelos:Alcachofas pequeñas congeladas, 12 unidadesAceite de oliva, 1 cucharada más el que se necesite para freir los buñuelosCerveza, 1 vasoJamón serrano, 12 lonchasHarina de trigo, 100 grPimienta negra molida, 1/2 cucharaditaSal fina, una cu ...
Con estas recetas de arroz que reúne en este post la autora del blog LA TAZA DE LOZA se hace patente la versatilidad de este ingrediente.
Una receta del blog Me sabe a Málaga que no puede faltar en tu recetario.
Comer sano y comer sabroso son dos cosas compatibles, gracias a platos como estas alcachofas de MANDARINAS Y MIEL.
Rachelag nos invita a preparar un plato de cuchara en el que las alcachofas y el jamón son los protagonistas. ¡Toma nota!