alergia al huevo

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Nutrición Para los Peques de la Casa

Esta semana estamos de enhorabuena, pues por fin Daniela ha superado su alergia al huevo y se ha podido comer su primer huevo frito.Hoy te quiero contar cómo ha sido todo el proceso, para que veas cómo detectamos la alergia, cómo se la trataron y sobretodo decirte que ¡SE PUEDE SUPERAR!Así fue Nuestra Historia:SÍNTOMAS:Durante la introducción del huevo cocido, no notamos ningún síntoma, así que na ...

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El huevo es un alimento altamente proteico a la vez que fuente de nutrientes como riboflavina, niacina, ácido fólico, vitamina A, B6, B12, calcio, hierro, cobre, zinc, sodio fósforo y potasio.Su empleo como tal o en forma de derivados, unido a su uso como aditivo, abrillantador o aclarador en distintas fases durante el procesado de alimentos, hace que regularmente se encuentre presente en una ampl ...

1º Platos Arroz Carne ...

Holaaaa!Hoy toca un arrocito que se acerca el fin de semana!Os aseguro que queda riquísimo, en casa nos gusto muchísimo. Y eso que nuestra alimentación esta bastante limitada por las alérgias de mi hija Noa.¡Vamos con la receta! Ingredientes: ConejoPanceta de cerdo frescaPimiento rojoPimiento verdeEspárragos1 Diente de ajo Arroz 300 gr.Agua o caldo 1 Litro +-Azafrán Pimentón dulce Preparación: H ...

alergia a la leche alergia alimentaria donuts ...

Hola!!!!Hugo ya tolera el huevo horneado!!Llevamos todo el mes de agosto tomando 6ml de clara de huevo pasteurizada todos los días, y además de esa cantidad tolera comerse algo que lleve huevo horneado (1 trozo de bizcocho, 1 magdalena, 1 galleta...)Todavía nos queda un largo camino hasta que podamos hacer una tortilla de patatas o comernos unos huevos fritos con patatas, pero oye!!! poquito a poc ...