Confundir alergia e intolerancia hacia los alimentos es algo muy común, descubre cómo diferenciarlos correctamente y actuar en consecuencia.
alergias e intolerancias
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Si tienes dudas al respecto y no sabes diferenciar una alergia de una intolerancia, no te preocupes, este post te ayudará.
Postres sin lácteos. No te pierdas este recopilación tan deliciosa que ha hecho la autora del blog The Muffin Mum.
Existen cientos de dioxinas, en su mayoría poco tóxicas, pero una docena de ellas están entre las sustancias más peligrosas que se conocen. Apenas 6 millonésimas de gramo de la dioxina más letal pueden matar a una rata. ¿Debemos preocuparnos?
Si tienes alergia al huevo y has apostado por su sustitución, ¡tienes que conocer todo sobre esos productos que has elegido!
"En este post te damos las claves para hacer una dieta adecuada en caso de alergia o intolerancia a la leche de vaca". Es un post de DIETA COHERENTE.
Información interesante para personas con alergias alimenticias
¿Puede un perro sufrir una reacción alérgica? La respuesta es si y es un hecho que resulta más frescuente de lo que nos imaginamos.
ILUSIÓN A BOCADOS nos enseña esta receta de crackers de garbanzos, ideal para patés o salsas. ¿Te atreves a prepararlos?
Conoce cuáles son las diferencias principales que existen entre una intolerancia y una alergia. Sí, no son lo mismo.
Diferencias entre celiaquía, alergia y sensibilidad al gluten. Son muchas las patologías que pueden aparecer como consecuencia del gluten. Resuelve tus dudas sobre ellas.
La alergia al pescado o al marisco son de las más frecuentes. Es una reacción adversa del sistema inmunológico causada por las proteínas o fragmentos proteicos del pescado, por la histamina o por el parásito Anisakis.
La alergia a frutas y verduras es relativamente poco frecuente en comparación con otras alergias. la mayoría de las personas que la padecen, suelen mantener la alergia de por vida.
Si eres intolerante a la lactosa, dependiendo del grado, hay quesos que sí puedes tomar. Aquí lo tienes explicado
La alergia a la proteína de la leche de vaca (PLV), la caseína, se ha duplicado en los últimos 10 años. Quienes la padecen saben lo peligroso que es que se confunda con la intolerancia a la lactosa, pues no tienen nada que ver. Más información, aquí.
Gran cantidad de personas sufren de intolerancias alimenticias, y los síntomas no se muestran simplemente en la digestión, mira todas estas reacciones que, aparentemente, no tienen nada que ver con ella
Además de cómo afecta a la digestión, hay una serie de síntomas que pueden indicarte que tienes celiaquía. ¿Los reconoces?
Alimentos que sustituyen al huevo. Nuestros amigos del blog Nutrición a las seis nos hablan de la intolerancia al huevo y de qué alimentos pueden ayudarnos a sustituirlo si debemos renunciar a su consumo.
Una de las patologías más diagnosticadas entre la población actual es la intolerancia a la lactosa: cómo detectarla y qué comer.