aletria

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Carnes Pastas costillaconfideos ...

Este es un plato muy tradicional en casi todas la casas de Murcia. En realidad se diferencia muy poco en la elaboración de un arroz con costillejas. Los ingredientes y el proceso es prácticamente el mismo, salvo que al final en vez de echar arroz se le echa aletria, que es como aquí en Murcia se llama a los fideos gordos.Lo extraordinario de esta receta es su elaboración con UNICO. Utilicé unos re ...

platos de cuchara aletria costillejas ...

Otro de los guiso típicos de mi tierra junto con el guiso de macarrones complementa la lista de platos de cuchara. En este caso en vez de usar macarrones se emplea aletría que son los fideos gordos o como lo suelen llamar en otras zonas fideos aparte.Aquí os dejo la receta para que probéis en casa. Bon profit familia. Ingredientes: 1/2 kilo de patatas ¼ k de costillejas 150g de Aletría 1 tomate m ...