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En este post encontrarás información sobre qué son los alimentos y bebidas naturales fermentadas y sus propiedades.
alimentos fermentados
1.437 ideas encontradas.
Bienestar y Salud
Intestino
Probióticos/alimentos fermentados
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Descubre qué son los probióticos y qué pueden hacer por tu salud.
alimentos vivos
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alimentos probióticos
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¿Sabes lo que es un probiótico? Nuestro cuerpo los necesita y estos son los alimentos donde los podemos encontrar. Toma nota de esta lista que nos da Crear Salud.
RECETAS - Basicos de cocina
RECETAS - Fáciles
RECETAS - Fermentados
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Haz tus propios pepinillos en conserva con esta receta de LA VIDA QUE ELIJO. ¡Estos son al eneldo! ¡Genial!
alimentos vivos
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digestivo
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El Kéfir es una bebida similar al yogur hecha a partir de un hongo. Tiene propiedades probióticas y nos aporta vitaminas, minerales y aminoácidos. ¡Descubre por qué debes incluirlo en tu dieta ya!
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¿Sabías que el famoso Chucrut Alemán (col fermentada) es uno de los mejores probióticos que existen, además de ser un excelente acompañamiento para las carnes? Aquí tienes la receta para prepararlo.
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nutrición
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La alimentación es nuestro mayor aliado para mantener fuertes nuestras defensas y sistema inmune, algo especialmente importante en esta época. ¡Toma nota de estos consejos y recetas!
La candidiasis es un problema cada vez más extendido entre la población. Una condición ácida en el cuerpo suele llevar a que este tipo de hongo empiece a proliferar desmesuradamente en el organismo, produciendo como síntoma más común el picor y el sentimiento de “quemazón” en la piel, el enrojecimiento de los labios vaginales y en el caso de que se produzca en la boca aparecen en su in ...
técnicas culinarias
trucos de cocina
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¿Sabes que puedes hacer yogur usando un horno o con un deshidratador? No, nos hemos vuelto loc@s. Te explican cómo puedes prepararlo con esos electrodomésticos, y de otras formas más desde el blog EVA MUERDE LA MANZANA. Anímate a experimentar y a preparar tu propio yogur.
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alimentacion saludable
alimentos fermentados
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La autora del blog LA VIDA QUE ELIJO nos cuenta todos los secretos de la fermentación natural de los alimentos y lo beneficioso que es. ¡No te lo pierdas!
alimentos funcionales
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probióticos
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Los probióticos mejoran el equilibrio nutricional y microbiano del intestino, entre otros muchos beneficios. Pero, para aprovecharlos, conviene tener en cuenta esta información...
alimentos funcionales
cocina ortomolecular
fermentados
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El término ‘probiótico’ viene del griego y significa ‘a favor de la vida’, ¡y no es para menos que reciba ese nombre! ¿Quieres descubrir por qué es considerado un aliado para la salud?
Alimentos Fermentados
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Digestión
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¿Quieres que te cuente un secreto para preservar tu salud? Pues resulta que los métodos tradicionales de conservación de alimentos aportan beneficios interesantes para la salud. Antes de que existiera la refrigeración para evitar que se estropearan los alimentos, las personas del mundo entero han consumido comidas fermentadas. Siendo medio francesa-germana, he disfrutado del chucrut desde pequeña. ...
Nutrición
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Seguro que ya has oído que la microbiota intestinal es esencial para tener una buena salud. Pues estos 8 alimentos te ayudan a tenerla perfecta.
Artículos
¿Has oído hablar de la umeboshi? Este pequeño pero poderoso alimento es un tesoro escondido de la cocina japonesa, que poco a poco se ha ido haciendo un hueco en las cocinas de todo el mundo gracias a sus impresionantes beneficios para la salud.
¿Tienes hierbas aromáticas plantadas en casa? Entonces haz como PEQUEÑOS ACCIDENTES, y úsalas en tus panes caseros.
Ya puedes preparar en casa el fermento más de moda y con más beneficios nutricionales gracias a este artículo tan completo con receta incluida.