"Es un clásico de la cocina gallega, hablo de las almejas a la marinera, un plato tipico de las Rías Baixas aunque también lo encuentras en la mayoría de los restaurantes españoles". Apunta esta receta de espaguetis a la marinera que nos proponen desde CON TEXTURAS Y SABORES.
"Almejas a la marinera, una receta tradicional gallega, muy sencilla de hacer, ideal para preparar un aperitivo o en un entrante", por COCINANDO CON MONTSE.
LA COCINA DE MASITO ha elaborado esta merluza en salsa con almejas. ¡Síguela paso a paso!
Las almejas a la marinera son un plato clásico español en el que seguro que acabas mojando pan :) Clic para ver la receta
Unas almejas guisadas pueden ser el primer plato perfecto para cualquier menú, con ellas quedarás de lujo ante tus comensales sin apenas esfuerzo.Quizás las recetas de almejas más conocidas por todos sean las almejas a la marinera o en salsa verde, en casa nos gusta mucho este marisco y lo hago con bastante frecuencia de esas dos maneras, en esta ocasión me ha parecido buena idea probar algo nuevo ...
JAVIER ROMERO nos cuenta cómo preparar este rico plato de merluza y, además, nos propone un menú para esta Navidad.
Receta de almejas o chirlas a la marinera en salsa de rechupete
Las tortillitas de bacalao son muy típicas en algunas poblaciones de Andalucía, perfectas como entrante o complemento en una comida e ideales en Semana Santa,
Para abrir boca o como aperitivo hoy te ofrezco estas navajas en salsa de vino blanco. Una receta fácil y exquisita.Las navajas son un molusco bivalvo marino, las podemos conseguir en el mercado gallego, portuges e irlandés. La temporada para consumirlas son el invierno.Son un marisco que se cocinan en pocos minutos y son deliciosas... Es la primera que cocino esta receta en casa, casualmente el o ...
La “caldeirada” es un clásico de la gastronomía gallega muy sencillo pero la mar de rico, una expresión que viene fenomenal porque es un guiso de pescado. Esta receta marinera podemos hacerla con un solo pescado o mezclando varios tipos, los más utilizados son los pescados blancos de carne firme como el rodaballo, raya, merluza, rape… También enriqueceremos mucho el plato si añ ...
Rape, merluza, bacalao...aquí tienes recetas con pescado para todos los gustos. Una recopilación hecha por la autora de LES RECEPTES QUE M'AGRADEN.
Las almejas a la marinera, conocidas en Galicia como ameixas á mariñeira, son un plato fácil y sustancioso, muy típico de la zona de Rías Bajas, habiéndose extendido posteriormente a las comunidades de Cantabria y Asturias. Es, por tanto, el producto de proximidad, lo que más que a menudo define el recetario particular de un ámbito geográfico, siendo Carril, la localidad gallega que da nombre a l ...
El arroz con almejas es un arroz marinero de corte clásico, que se elabora con una selección de ingredientes, la mar de sencillos. Básicamente, se trata de un ajillo con arroz con almejas, en el cual, el molusco es el protagonista indiscutible del plato. Sus orígenes son inciertos, aunque en Aragón, en el año 1987, el chef Miguel Ángel Revuelto, llevó a cabo un platillo similar, al que, además d ...
Si eres tan previsor como la autora del blog LES RECEPTES QUE M'AGRADEN, vete tomando ideas para ir creando tus menús navideños con estas recetas que nos recomiendan.
La receta, al detalle, la comparten desde el blog COCINANDO VOY RECETANDO VENGO.
Con estas Almejas a la Gallega te faltará pan para mojar en la salsa tan deliciosa que lleva. Una receta bien sencilla que si te garantizas que las almejas sean buenas, en un ratito tendrás un platazo increíble para chuparte los dedos.INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 kg. Almejas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 guindilla entera o un trozo 1 cucharadita de harina o almidón de maíz 1 cucharada de salsa ...
Hola corazones hoy os traigo una receta tradicional Gallega muy fácil y rica, va acompañado de una salsa que le da un toque de sabor muy importante. Si no te quieres perder ninguna receta sígueme en las redes sociales: PAGINA DE FACEBOOK YOU TUBE (Suscríbete) TWITTER &nbs ...
He aquí unas Almejas a la marinera al estilo de como las hacen en Galicia.Con una salsita de lo más apetecible en la que no falta un chorrito de Albariño, referencia de los vinos gallegos. Esta receta sólo tiene un ‘truco’: procurar que no se nos hagan demasiado las almejas. Para ello lo que hacemos es abrirlas antes de empezar el guiso, en un poquito de vino hirviendo y una hoja de la ...