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Qué son los Aminoácidos y Para Qué Sirven Los aminoácidos son ácidos orgánicos que forman parte de la composición de las proteinas.  De los 23 aminoácidos conocidos, 9 son esenciales.  Los aminoácidos esenciales son aquellos que el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo y han de ser absorbidos  por medio de la alimentación. Fuentes de los Aminoácidos La principal fue ...

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La proteína es el principal componente en nuestro cuerpo por volumen y participa en todos los procesos celulares. Descubre cuál es la importancia de este macronutriente y cómo asegurar un nivel óptimo.

Es la pregunta que los veganos y los consumidores de alimentos integrales a base de plantas escuchan todo el tiempo: “¿De dónde obtienes tus proteínas?” Completísimo este artículo

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¿Llevas tiempo soñando con unas deliciosas croquetas pero tu dieta no te lo permite? En primer lugar, un capricho de vez en cuando es muy saludable, sobre todo si, además, apuestas por versiones tan saludables como estas de alubias rojas y quinoa.