Sorprendente el nombre de este pastel similar al manjar blanco, típico de un pueblo de Jaén, y que te cuentan cómo puedes preparar desde el blog DESSERTS ABAD.
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265 ideas encontradas.
Desde el blog DESSERTS ABAD nos explican cómo se hace y un poco de su historia.
Una receta con siglos de historia que no puede faltar en tu recetario.
¿Conocías la receta de esta peculiar tarta? Si la respuesta es no, desde el blog DESSERTS ABAD, la comparten
Las Albóndigas son parte del legado que la cultura árabe nos dejó como herencia. Las introdujo en Europa Ali-Ibn Nafi mas conocido como Ziryab. Ziryab trajo consigo la “al-búnduqa”, que traducido literalmente sería “la bola”. Fue creador de tendencias en Al Ándalus. Poeta, músico, astrónomo, cantante y gastrónomo. Este iraquí que llegó a la corte de Abderramán II en Córdoba. Allí transformó la. ...
Llueve y hay que templar el cuerpo con sabrosos platos de cuchara… y un poquito de picante para subir la temperatura del cuerpo en estos días fríos. Esta receta es una adaptación del libro “Cocina vegana mediterránea” donde se comenta que el origen del plato es la harira. La harira es un plato magrebí, estrella en la época del ramandán, con el cual se rompe el ayudo del día. Debi ...
Hojuelas con miel y una versión para diabéticos. Apunta cómo se preparan estos dulces típicos la autora del blog Canal Salud y Belleza Natural.
Pollo con pimientos y almendras. Un plato que nos enseña a preparar la autora del blog Canal Salud y Belleza Natural.
Receta de Solomillo de pollo Andalusí El Solomillo de pollo Andalusí tiene sabores típicos de la cocina mozarabe, con un toque especial de especias y frutos secos. Sin duda un plato para descubrir intensos sabores. Ingredientes para el Solomillo de pollo Andalusí (para 4 personas) Solomillos de pollo (2 o 3 por persona), puedes usar otra parte del pollo si lo prefieres. 3 dientes de ajos Media ce ...
Panecillos de cebolla. Te van a encantar el sabor y el aroma de estos panecillos cuya receta comparten desde el blog Cocinar con Amigos.
“Ya no podía esperar más, hemos dejado pasar mucho, muchísimo tiempo para enseñaros el shooting que hicimos el pasado mes de Febrero.”¡Pues bien!, esta frase la escribí en Agosto y estamos a 04 de Octubre y sigo sin publicar esta entrada (fantástico! sigue así!)Después de la bronca mental, voy a lo que interesa… Como os decía en Febrero hicimos una sesión de inspiración en colabo ...
Encanto en Andalucía - Charme de l'Andalousie - Charming Andalusia...
El gazpacho es un plato sano y delicioso. ¿Quién mejor que COCINERO ANDALUZ para enseñarnos la receta tradicional?
Esta receta que yo tenia muchas ganas de hacerla, me la he encontrado en un blog , de una gran Malagueña como es Mari Carmen Hernandez Lamas, que este mes le hacemos un homenaje en el Reto HomenajeBlog, su blog RECETAS CASA CARMEN un lugar que no podéis dejar de visitar, tiene montones de recetas, de muchos lugares , pero sobre todo de Málaga. Es la Alboronía uno de los platos más deliciosos que n ...
Callejear por el barrio de la judería en Córdoba es una experiencia gratificante. ¡Aquí tenéis la prueba!
Desde al-Zahra te recuerdo con pasión,el horizonte está claroy la tierra nos muestra su faz serena.La brisa desmaya con el crepúsculo,parece que se apiada de miy languidece llena de ternuraAsí fueron los días deliciosos que ya pasaron,cuando aprovechando el sueño del destino,fuimos ladrones del placer.Ibn Zaydun (Córdoba, 1003–1071)Cocina de Inspiración AndalusíPuré conocido en el mundo con el nom ...