antojito
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Damos la bienvenida a RED al blog IDEAS, COCINA Y MÁS, donde las recetas son de los más variado.
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En México hay una gran variedad de antojitos que se venden a las afueras de los templos y plazas, uno de ellos es el esquite. De origen prehispánico su nombre proviene del náhuatl ízquitl y y de icehqui que significa tostar en comal; se elabora con granos de elote cocidos en agua con sal y epazote, fritos en mantequilla con chiles, ajo, cebolla y consomé de pollo. En algunos lugares lo preparan co ...
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Receta fácil de abril: antojitos de banana
antojitos
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comida tradicional
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Nuestra amiga del blog TANAH LAÍN nos explica hoy con detalle cómo preparar sopes, un antojito mexicano que no debéis dejar pasar la oportunidad de probar.
Esta receta es para una salsa o picadillo ideal para rellenar tacos. Sirve tanto para comer sola como para acompañar algunos trozos de carne o pollo en tus tacos, gordas o antojitos.
DULCE THERMOMIX
INDICE DULCE CON THERMOMIX
ÍNDICE RECETAS DULCES
Mira qué fácil es hacer este postre de queso, y más con ayuda de la Thermomix. La receta es del blog THERMOMIXIL.
Street Food
Tlacoyos de Frijol: El Antojito Prehispánico. Los tlacoyos son una joya culinaria que ha sido parte de la gastronomía mexicana desde tiempos prehispánicos. Estas delicias de maíz, rellenas de diversos ingredientes, son especialmente populares en el centro de México. Su nombre proviene del náhuatl tlahtlaoyotl, y se sabe que eran un alimento fundamental en la dieta de los viajeros aztecas debido a. ...
Cocina
Ingredientes.1 pechuga de pollo.5 jitomates.1/2 cebolla.1 taza de frijoles hervidos.1 lechuga.200 g de queso rayado.1 chile habanero20 tortillitas taqueras.Aceite para freír.200 ml de crema.Sal.1 hoja de laurel.Preparación.1.-Limpiar y lavar la pechuga y poner a hervir con un poquito de sal2.-Cuando este hervida poner a enfriar y deshebrar. Picar finamente 3 tomates y la media cebolla, sofreír un. ...
Algo saladito
Aperitivos y bebidas
carnes y aves
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Disfruta de los antojitos mexicanos que nos enseña a preparar PATTY'S CAKE. ¡Qué ricos!
caldo
antojitos mexicano
receta mexicana
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Este plato de cuchara traerá a tu mesa el sabor de México. Un plato único y completo que resolverá tu menú para un día de esta semana.
tapas y snacks
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recetas con carne
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¿Conoces la Chimchanga? Seguro que el nombre al menos sí te suena Aprende a prepararla y su curiosísima historia
Tapas y Snacks
Recetas
Recetas Vegetarianas
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¡Bienvenidas y bienvenidos! Hoy estamos acá reunidos para viajar a través de los sabores y secretos de los Molotes. ¿Qué es esto? gran pregunta Son unos cilindros de masa de maíz, que se rellenan con diferentes ingredientes, y que son un clásico de la gastronomía de México. Si no los conocen, les vamos a contar todo lo que necesitan saber sobre esta preparación de los dioses, las diferencias regio ...
ingredientes
nutrición
recetas dulces
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Los dátiles son ideales para reponer fuerzas y este snack es un acierto seguro. Nos lo cuenta YUSTHERFOOD
receta sin leche
sin huevo
sin horno
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Unas barritas de chocolate y crema de cacahuete totalmente caseras para picar de una forma sana. Una receta de YUSTHERFOOD.
Recetas dulces
bizcochos
dulces
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Una delicia que ha nacido de la más absoluta improvisión. ¡Todo un acierto!