Recetas fáciles
Recetas saladas
ensaladas especiales
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Nada tan fresco, sano y delicioso como una buena ensalada. ¡Mirad todas estas ideas!
aove gourmet
58 ideas encontradas.
salsa de tomate casera
saquitos de carne
casero
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Mira la receta de estos originales saquitos rellenos de carne, con un relleno jugoso y muy sabroso, que hasta el paladar más exigente no podrá evitar comerlo.
brochetas
brochetas de pollo
brochetas faciles
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Vas a ver qué ricas y jugosas te quedan estas brochetas de pollo si sigues la receta
Toma nota de este menú veraniego que nos deja LA COCINA DE ELONQUI: como primer plato una colorida y refrescante ensalada de cecina y mango y de segundo una deliciosa brocheta de atún rojo.
Carnes y aves
Cenas rapidas
"La madre de todas las hamburguesas y encima gourmet". Con tal presentación, ¿cómo no vamos a probarla?
recetas de primeros
aperitivos
queso
Sirve estas croquetas en tu próxima reunión familiar y todos te felicitarán por su sensacional sabor
Croquetas de cebolla caramelizada y queso de cabra. ¿Te imaginas lo buenas que tienen que estar? Compruébalo. Apunta la receta del blog Atrapada en mi Cocina.
Aperitivos
Navidad y celebraciones
como hacer parmentier
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Un plato gourmet con ingredientes sencillos Si todavía no has pensado en algún entrante para estas fiestas, te sugiero estos Mejillones con parmentier de papa, AOVE y pimentón. Son muy sencillos de hacer y, como ves, el emplatado resulta bastante atractivo. Puedes jugar con las cantidades. Hacerlo un plato contundente, con más puré y mejillón, un entrante de cuchara, con una sola pieza, un entrant ...
Aperitivos
Primavera
Recetas saladas
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Guarda esta idea de aperitivo para cuando llegue el buen tiempo porque lo tiene todo: sana, fácil y ultra rápida.Descubrí las anchoas Lorea Gourmet en Gadis Supermercados ya hace algún tiempo. Me encantan, seleccionan con cuidado su materia prima, su elaboración es 100% artesana y eso se nota porque tienen un sabor muy delicado y sin apenas espinas. Además, esta opción baja en sal es fantástica.Ya ...
recetas de primeros
Gin tonic con aceite de oliva virgen cornicabra
recetas de segundos
navidad
pescados
RAPE CONFITADO con CARPACCIO de PULPO y SALSA ASTURIANA DE MOSTAZA y MIEL
Aperitivos
Cocina malagueña
Ensaladas
Crear sinergias es el hábito de cooperación creativa. Es trabajo de equipo, es actitud abierta, es la aventura de encontrar nuevas soluciones para problemas viejos. (Stephen Covey)Sinergía, ésa es una de las palabras que más utiliza y pone en práctica mi admirada Maria Asenjo a través de ésa gran empresa que dirige, MARBELLA ALL STARS; ella y su equipo consiguen unir y hacer destacar productos, pr ...
ENTRANTES
GAZPACHOS THERMOMIX
RECETAS SIN THERMOMIX
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Desde que este blog empezó a ver la luz no faltan recetas de gazpachos y salmorejos, unos propios míos, otros son los de siempre de mi casa , otros traídos a mi cocina... Son recetas frescas, sanas y con mucho sabor. El de culantro es un gazpacho original y desconocido para muchos, pero una joya de la gastronomía onubense. El culantro o cilantro es una hierba muy conocida y usada en muchas de nu ...
Bocadillos y picoteo
Pescado
aceite de oliva virgen extra
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Hace solo unas semanas TRILLOLIVA nos regaló aceite de Oliva Virgen Extra elaborado desde hace varias generaciones en el valle del Guadalquivir. Y sin duda estamos maravilladas con su aroma e intenso sabor. Trilloliva es una empresa familiar que se dedica desde hace siglos al cultivo de olivares centenarios. Para elaborar su aceite se basan en un sistema de cultivo tradicional y utilizan las mejor ...
aperitivos
appetizers
eat the world
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Prepara baba ganoush o crema de berenjena y dipea, además, con unos chips de la misma hortaliza. La idea es del blog TENGO UN PLAN B.
Arroces y cereales
El arroz nerone o negro es una variedad de arroz integral (Oryza sativa) y lo encontré en Herbolario Navarro. Es muy aromático y con sabor a nuez, lo que lo hace ideal para cocinarlo sólo con algún acompañamiento o para guarnición. Es conocido como "el arroz prohibido" porque en la antigüedad, sus cosechas eran requisadas por los nobles y no estaba permitido su uso entre la gente más pobre.De toda ...