aroma da terra
22 ideas encontradas.
Guía del Vino
Gracias a VINOS Y PASIONES sabemos que la amplitud térmica es la diferencia de temperatura máxima del día y la mínima de la noche. ¿Quieres saber cómo afecta al vino? ¡Sigue leyendo!
consejos de jardinería
plantas aromáticas y medicinales
alergia
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El helicriso tiene un aroma característico y un sinfín de propiedades. ¡Cultívalo en casa, Infografías a tu Salud te enseña a hacerlo!
jardinería
césped artificial
Si has pensado en poner césped artificial en tu terraza o jardín, te recomendamos leer antes este post.
Elaboración de cerveza
Hacer cerveza casera es un proceso fascinante que combina la tradición con la creatividad.¿Te gustaría aprender a elaborar tu propia cerveza artesanal y convertirte en un maestro cervecero?En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo hacer tu propia variedad artesanal desde la comodidad de tu hogar.Como hacerlo, desde los ingredientes hasta el proceso de fermentación.esenciales, los diferente ...
PESCADO Y MARISCO
SEMANA SANTA
VINO
Cuando vi esta receta me enamoré a primera vista de ella, estando en vísperas de Semana Santa el bacalao cobra especial importancia y ésta es una forma un poco diferente y muy chic de tomarlo. En forma de carpaccio muy bien acompañado y además con una vinagreta de frutos rojos. Y para rematar lo hemos acompañado de un vino rosado espectacular, el Señorío de Nevada. INGREDIENTES: 200 gr. de bacala ...
Ideas
Técnicas y Varios
condimentos
...
A continuación os doy una relación de hierbas, especias y condimentos más comúnmente usados y que no deberían faltar en la cocina. Pero no están todos. La lista la podéis hacer tan larga como vuestra experiencia y curiosidad os dicten, y la podéis personalizar según el tipo de cocina que prefiráis, pero para empezar será suficiente:Albahaca: Contiene estragol, lo que le da su peculiar aroma. Se us ...
Aperitivos
Cocina malagueña
Ensaladas
Crear sinergias es el hábito de cooperación creativa. Es trabajo de equipo, es actitud abierta, es la aventura de encontrar nuevas soluciones para problemas viejos. (Stephen Covey)Sinergía, ésa es una de las palabras que más utiliza y pone en práctica mi admirada Maria Asenjo a través de ésa gran empresa que dirige, MARBELLA ALL STARS; ella y su equipo consiguen unir y hacer destacar productos, pr ...
Personajes
Vinos y Bodegas
Foto: revistaestilo.com.mx Día especial si los hay. La palabra mamá ya de por si es movilizadora. Si sos lector apasionado ya sabés que nosotros y quien escribe tenemos unos años en esta vida. En lo que a mi corresponde, he observado y escuchado toda clases de relaciones madre e hijos. Relaciones de todo tipo, desde super cariñosas, no tanto, distantes, amorosas, frías, tranquilas, cercanas (sin i ...
Recetas y Buen Comer
Foto: https://mundooliva.com.ar En Argentina en las provincias de Catamarca, La Rioja, San Juan, Mendoza y hasta en la Patagonia, -en la provincia de Río Negro -se cultiva el olivo. Así se obtienen excelentes aceites de oliva, aceitunas y además derivados para cosmética y para la olivo terapia, una actividad desarrollada que ofrece masajes anti estrés y antioxidantes.Los argentinos y el aceite d ...
personajes
regiones vitivinícolas del mundo
turismo
Vinos y Pasiones está de fiesta porque nos brindaron la hermosa oportunidad de hablar sobre familias de viticultores y la producción de sus vinos en la Bella Italia.Wine Masters es una fascinante serie de vinos, realizada por Klaas de Jong, en las cuales las familias más importantes de Italia, nos cuentan lo que es vivir de la elaboración del vino. Una excelente obra con fabulosas imágenes de imp ...
bob marley
caribe
jamaica
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El Museo Bob Marley está ubicado en Kingston, la capital de Jamaica, dedicado al músico de reggae Bob Marley. El museo fue alguna vez el lugar de residencia que tenía el cantante. Fue también el hogar de Tuff Gong sello discográfico fundado por The Wailers en 1970. En 1976, fue el sitio de un fallido intento de asesinato de Bob Marley. La banda con sede en Chicago llamado 56 Hope Road lleva su nom ...
Experiencias Gastronómicas
@cortafuegos
aceites italianos
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Volare Oh, Oh, Cantare, Oh, Oh, Oh. La Piperna. Como la canción del cantautor italiano Domenico Modugno y su mítico Volare (Nel blu dipinto di blu), felices de estar allí arriba y volamos, volamos en La Piperna, una casa de Cultura Gastronómica Italiana, made in napoli.Desde que apareció en mi gastro-radar, no dejé de llamar durante varios fines de semana, la respuesta siempre era la misma: lo sen ...
argentina
Argentina es un grandísimo país, en todos los sentidos. Y su producción de vino es espectacular. Así se distribuye.
Trucos y tips
Recetas
ajo
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Hola estimados y estimadas, bienvenidos a Paulina Cocina!! La receta que vamos a ver hoy es la clásica Salsa Inglesa. En esta pagina vas a encontrar todo lo que necesitas saber para hacerla en casa, con todos los trucos y lujo de detalles, como siempre.Deben saber que la receta de hoy es tan inglesa que lo dice en su nombre, por eso, a continuación veremos su historia, origen y todos los datitos d ...
Lugares
gastronomia
italia
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Roma es sin duda un lugar mágico y maravilloso. Pero ningún viaje está completo sin encontrar el lugar perfecto para comer. Porque es cierto que la gastronomía nos conecta aún más a los lugares que visitamos. Para enriquecer tu experiencia en esta hermosa ciudad vamos a hablarte acerca de los Mejores Restaurantes de Roma.Los 10 Mejores Restaurantes de Roma1.- Fortunato al PantheonLas cómodas mesas ...
arroces y pasta
marisco
platos únicos
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Buenos días ! como es posible que todavía no haya subido esta receta de Arroz Negro con Gambones, con la de veces que lo he hecho ya ! Hoy, 22 de Mayo de 2020. seguimos en Alerta Sanitaria por el Covid19, han anunciado que el próximo lunes día 25, pasaríamos a Fase 1 y la vida de muchas personas, espero que cambie un poquito. Que los que siguen en Hospital, se mejoren y que la gente se ...
escritos
refran o frase del dia
maridajes
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1. AclareoExisten dos tipos, aclareo de brotes o aclareo de racimos. El aclareo de brotes, suprime manualmente los brotes, futuros pámpanos que salen en la madera nueva, es decir, en los pulgares que carecen de fruto, para favorecer el mejor desarrollo de los pámpanos portadores de racimos. Elaclareo de racimos, radica en cortar las uvas sobrantes de la cepa previamente a su maduración, con el fin ...