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Arroz atollado

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Receta: Arroz Atollado

El arroz atollado es uno de los platos más típicos de la gastronomía colombiana del Valle del Cauca, que se cocina a base de carnes, arroz y diversos condimentos.Se trata de un plato que tiene múltiples variantes en su receta ya que lleva bastantes ingredientes, y hay quien prefiere salchichas que longanizas, pero les dejamos como quedaría una receta estándar y siéntanse libres de adaptarlo a los. ...

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5 curiosidades sobre la historia de la moda

La moda ha estado siempre presente en la vida de los seres humanos. Desde la primera idea de utilizar un taparrabos hasta los vestidos y pantalones más populares, o los pares de zapatos y zapatillas que de un momento a otro se convierten en los más demandados. Lo cierto es que la historia de cada prenda tiene momentos realmente increíbles y muy curiosos. Hoy te contamos algunos de esos secretos y. ...

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La vida cotidiana de los aztecas en vísperas de la conquista

En Tenochtitlán, la hermosa capital del Imperio azteca, cada jornada empezaba al son de los tambores que tocaban los sacerdotes desde lo alto de los templos de la ciudad. Según escribía un cronista español, Diego Durán, al oír los timbales «los caminantes y forasteros se aprestaban para sus viajes, los labradores iban a sus labranzas, los mercaderes y tratantes a sus mercados y se levantaban las m ...

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Vico Magistretti

Vico Magistretti. Arquitecto y Diseñador industrial. Vico Magistretti (1920 – 2006, Milán) fue arquitecto, urbanista y diseñador industrial dedicado al mobiliario. Se graduó en el Politécnico de Milán en 1945 e inmediatamente se unió a la firma de su padre Piergiulio. Durante la Segunda Guerra mundial conoció a Gio Ponti y Ernesto N. Rogers, que le influirían en su trabajo. En la posguerr ...