arroz nerone

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Hoy os escribo sobre un curioso tipo de arroz, conocido como arroz prohibido o a arroz Nerone.Se trata de una variedad de arroz cultivada en la antigua China, cuyas cosechas eran requisadas por los nobles y no estaba permitido su consumo entre gente pobre, aunque en la actualidad se ha popularizado entre las recetas de cocina italianas.Este arroz también es conocido como arroz venere, posee un olo ...

Arroces y cereales

El arroz nerone o negro es una variedad de arroz integral (Oryza sativa) y lo encontré en Herbolario Navarro. Es muy aromático y con sabor a nuez, lo que lo hace ideal para cocinarlo sólo con algún acompañamiento o para guarnición. Es conocido como "el arroz prohibido" porque en la antigüedad, sus cosechas eran requisadas por los nobles y no estaba permitido su uso entre la gente más pobre.De toda ...

Aceite de oliva Ajo Arroces ...

Me encanta el arroz y me encanta probar ingredientes o variedades nuevas, así que, en cuanto vi en Pepita y Grano (pincha aquí) este arroz tan pintón, no pude resistir comprar un poco para hacerlo en casa y así probarlo.Este arroz italiano, también llamado Nerone, es un cruce entre el arroz del emperador y el del valle del Po. En China se destinaba exclusivamente al consumo del emperador y su cort ...

Estilos de cerveza

La cerveza de arroz se desmarca de la tradicional cerveza de cebada, brindando un sabor delicado y exquisito. Pero, ¿qué hace que sea tan especial?En este artículo, te invitamos a una aventura de descubrimiento en el fascinante mundo de la cerveza de arroz.A través de este recorrido, despejaremos tus dudas y te desvelaremos todo lo que necesitas saber sobre esta cerveza dorada. ¿Estás listo para e ...

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Historia de la belleza versus imagen corporal Autora: Núria Sáez GómezColegiada n. 53119 (COIB)Graduada en Enfermería en Blanquerna, Ramon Llull. BarcelonaExperta en gestión de la imagen corporal Share on email Share on linkedin Share on facebook Share on twitter En la antigua Roma la estética representó una verdadera obsesión. C ...