En venezuela preparan con carne de vacuno lo que se conoce como el asado negro. ¿Quieres saber más sobre la receta? LAS RECETAS DE TERE te enseña el paso a paso.
asado negro
2.188 ideas encontradas.
Desde LA COCINA DE MASITO nos llega este secreto de cerdo (prometen máxima jugosidad) y una zanahoria caramelizada que aporta el toque dulce a una receta de (más que 10) ¡20!
Nunca fue tan fácil preparar unas costillas al horno. ¡LA COCINA DE MASITO nos trae la fórmula!
Asado negro venezolano, paso a pasoPara un buen asado negro venezolano necesitas comprar una buena pieza de redondo de ternera o “muchacho redondo” como le conocemos en Venezuela. Yo he conseguido una pieza hermosa en el mercado de La Boquería en Barcelona, donde vivo. Es importante una buena materia prima para luego tener buenos resultados.Bien, primero hay que dejar macerando la pie ...
¡Hola a todos! Estoy muy emocionada de compartir con ustedes esta receta especial que ha sido parte de mi familia de las celebraciones y ocasiones especiales. Espero que les guste tanto como a nosotros y que puedan disfrutarla en sus propias celebraciones y ocasiones especiales. También quiero agradecerles por leer mi blog y por su apoyo constante. Es gracias a ustedes que puedo seguir compa ...
No conocíamos esta crema de tomate asado, pero nos ha encantado
La preparo desde hace muchos años, y es ummm... realmente delicioso, asi que manos a la obra.. Ingredientes: 1 muchacho de 2 kg aproximadamente 1 kg de tomate 1 kg de cebolla Preparación: Coloque el muchacho en una olla, en una paellera, es amplia y se cocina muy bien, aparte en una sarten cocinamos a fuego lento el kilo de cebolla en aros hasta que se queme, ojo deben quemarse porque es ...
INGREDIENTES 1 Kg. Lomo de res. 1 Cebolla redonda mediana. 1 Pimiento. 2 Diente ajo. Orégano Salsa de soya 4 Clavo de olor. Aceite para sofreír. Azúcar O Panela Sal y pimienta PREPARACION Se prepara una mezcla machacando los ajos, el orégano y los clavitos de olor. Se unta el lomo con esta mezcla para adobarlo y se le coloca la sal y pimienta, se deja macera ...
El pollo asado es un clásico que ha conquistado los paladares de millones de personas en todo el mundo. Su combinación de carne jugosa y piel crujiente lo convierte en una delicia irresistible, además de súper fácil de hacer. Ahora, imagina elevar este plato a un nuevo nivel de sabor y complejidad utilizando un ingrediente inesperado: la cerveza negra. Este ingrediente hace que la salsa sea muy sa ...
Si comer pollo te resulta de lo más normal, con esta receta de pollo asado en forma de mariposa vas a cambiar de opinión, ¡de HUELE BIEN!
Porque cuidarse y comer rico y sabroso no tiene por qué ser incompatible. Con estas recetas con pollo lo descubrirás.
Si buscas ideas de plato principal para una reunión con amigos o la familia, mira estas propuestas del blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
Prueba distintas maneras de aderezar el pollo asado gracias a la recopilación de recetas que ha hecho el autor del blog Cocina Familiar con Javier Romero.
Una forma diferente de tomar el lomo de cerdo: al horno con salsa agridulce. Te encantará, y más viniendo de Cocina Familiar, que siempre nos sorprende y nos hace la boca agua.
Hoy te presento esta nueva receta de Berenjena asada con ajo negro. Se trata de un primer plato sano y delicioso, que podrás encajarlo de varias formas en tus comidas. Además, los múltiples ingredientes repletos de ssabor con los que está cocinado te cautivarán. ¿Me acompañas?Ingredientes (2 personas).– 1 berenjena – 1/2 cabeza de ajo negro – 10 g de piñones – Un puñado de. ...
Aunque no deja de ser un filete de ternera empanado, esta milanesa a la napolitana queda riquísima con los "añadidos"
La focaccia u hogaza en italiano es una especie de pan plano cubierto con hierbas y otros productos alimenticios. Se trata de un plato tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la popular pizza. Se utiliza bien como cualquier pan para acompañar los platos o como una pizza con los ingredientes que mas nos guste como vamos hacer en esta receta.Cambiar los ingredientes por los que mas os ...
El asado negro es una receta tradicional venezolana que se caracteriza por un exquisito sabor agridulce. Tiene sus trucos y secretos por lo que debe ser preparada paso a paso y para ello utilizaremos una deliciosa pieza de redondo de ternera, tengan seguro que les encantará. Ingredientes: 1 Pieza de Redondo de Ternera de 2,5 Kilos 1 Taza de Vino Tinto. 6 Ajos Machacados. 1 Cucharadita de Sal. 1/2. ...