Cenas Informales
Del Mar y el Rio
Dieta
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Con un buen producto como base siempre tiene que salir una receta de 10, como ésta del blog LA COCINA DE LAS CASINAS.
atun en escabeche
329 ideas encontradas.
Aperitivos
Salado
atún
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¿Probamos el delicioso paté que desde GALLETAS PARA MATILDE nos enseñan? ¡Te gustará!
Primeros
atún aperitivo
atún en escabeche
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Esta receta de Escabeche de Atún para Aperitivos es muy antigua y proviene de Centro América, a mi me la facilitó mi consuegra Veva ya que la había probado en diversas ocasiones y nos había gustado mucho. Espectacular como aperitivo, quien la prueba siempre repite. La acompañaremos con galletitas saladas o con pan tostado.INGREDIENTES: 160 grs. Atún en Aceite escurrido 125 grs. Salsa Ketchup 125. ...
Pasta
atún en escabeche
canelones
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Estamos ante una receta sencillísima: Canelones de atún en escabeche. Sólo precisaremos unos ingredientes fáciles de conseguir.Para obtener un plato que gustará a toda la familia. Porque los canelones tienen esa magia de enamorar a los más pequeños y si en casa no los hacemos más a menudo, seguramente será por no estar guisando rato y rato. Pero con esta receta, obtendrán un plato realmente sabros ...
Segundos
Este mes tocaba una receta de escabeche en el reto de La Cocina Typical Spanish "El escabeche fue, en origen, una técnica para conservar los alimentos. Hoy en día se utiliza con otros fines. Su valor gastronómico no radica en su poder de conservación, sino en la textura y el sabor que aporta a ciertos platos. Al igual que sucede con el adobo el escabeche ha conseguido mantener su vigencia en la co ...
Dificultad media
Segundos platos
Atún en escabecheAtún en escabeche ,historia:Ya sé que estáis acostumbrados a los estofados de carne, de cerdo, ternera o vaca. Pero también se pueden hacer con pescado. Sobre todo con carne de atún, muy similar en el color a la carne de la vaca o el buey... Pero con el verano llega el atún rojo y es más habitual ver también el blanco (el bonito).Muchas veces desconocemos las propiedades de los al ...
entrantes
pescados
segundo plato
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Comparte un post con todos los detalles para hacerlo el autor del blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
recetas de primeros
http://gdata.youtube.com/schemas/2007#video
ATÚN EN LIGERO ESCABECHE RECETA FÁCIL Y RAPIDA
atún
escabeche
pescado
Me encanta el atún en escabeche y en este caso he decidido hacerlo casero, en el blog podéis encontrar otras recetas en escache como el pollo, los champiñoneso la trucha. Ingredientes: - 400 gramos de atún.- 250 mililitros de aceite de oliva virgen extra.- 2 dientes de ajo.- 375 mililitros de vinagre.- 375 mililitros de vino blanco.- 1 cucharad ...
escabeches
recetas de segundos
El escabeche es uno de los mejores métodos para conservar alimentos pero, ¿sabes que es lo mejor de todo? Que permite hacer platos deliciosos como estos que comparten en el blog Per sucar-hi pa. Descubre más recetas como estas en su página de Facebook: https://www.facebook.com/persucarhipa
Entrantes
Huevos
Pescados-Mariscos
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Nos encanta descubrir nuevas ideas para rellenar huevos. Esta de MANDARINAS Y MIEL ha sido todo un descubrimiento.
APERITIVOS
CANAPÉS
MAYONESA
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Prepara los panecillos de canapé para untar esta crema de atún y palitos de cangrejo que te cuentan cómo preparar desde el blog LAS RECETAS DE ISAFRAPE.
Últimamente me ha dado por realizar ensaladas individuales como en este caso, combinándolas con alguna lata, en esta ocasión una lata de atún en escabeche.Ingredientes (2 personas):1 lata de atún en escabeche1 tomate1 pepino6 higos1 kiwi4 rábanosAceitunasAceite de olivaSalPreparación:Escurrimos el atún y repartimos el contenido de la lata en el centro de cada plato.Lavamos y troceamos a daditos m ...
ensaladas
celebraciones
recetas de primeros
Ensaladas para comidas y cenas especiales. Son fascinantes las ensaladas que ha compartido en este post la autora del blog Saca el Cucharón.
Asaltablogs
Conservas
Pescado
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Esta maravilla es la escogida para el triple asalto de este mes del reto Asaltablogs. Una receta de las que me guardo en la libreta de preferidas, porque nos ha gustado muchísimo, un atún en escabeche hecho en casa no tiene nada que ver con los de lata y es una buena manera para conservar el atún, si es que sobra algo. Lo único que hay que tener en cuenta es hacerlo un día antes de consumirlo, par ...
Pescado
antelación
Conservas
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Si necesitáis recetas diferentes para cocinar el atún, apuntad ésta, que es facilísima y está de maravilla, solamente hay que tener en cuanta sacarlo de la nevera media horita antes de consumirlo, para que se atempere, y servirlo con una buena ensaladita..riquísimo! TRADICIONAL Ingredientes: 400g. atún fresco en filetes 100ml. aceite aove la piel y el zumo de 1 naranja la piel y el zumo de 1 lim ...