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Puede que nunca hayas oído hablar del ginseng o no sepas mucho acerca de él, pero en siguiente post te contamos todo sobre sus beneficios y propiedades. ¡No podrás dejar de consumirlo!
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¿Qué es el azafrán?El azafrán, Crocus sativus, es una especia extraída de la flor perenne con el mismo nombre: Azafrán, cuyo color varia de lila a morado, cuya floración ocurre durante el otoño.También es la especia más cara del mundo: 8.000 € por kilo aproximadamente. No es de extrañar si tenemos en cuenta que para producir un (1) kilo de azafrán, se necesitan 150 000 flores que se deben recoger. ...
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alimentación consciente
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Quinoa, sardinas, legumbres... Apunta los productos que deben estar, sí o sí, en tu próxima lista de la compra.
ARCHIVOS DE COCINA
azafrán
condimento
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La Cúrcuma o como se le conoce a su especie Curcuma Longa, en una planta herbácea perenne que tiene su origen al sudoeste de la India. Tiene muchos usos como colorante, no solo en la cocina, sino también en el ámbito textil, telas, lanas o pieles, es usado para dar color a pinturas, lacas, barnices, tintes o ceras de uso industrial así como también para tintar papeles, en maquillaje, etcétera. El. ...
medicina natural
remedios naturales
terapias alternativas y espacios saludables
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Aceites para Vata, hablamos de los aceites vehiculares recomendados, y también de los esenciales. Los Vata generalmente tienen la tendencia de piel seca. Aceites para Vata: Vehiculares, Medicina Ayurvedica En primer lugar al ser un elemento con tendencia “frioler@” te recomiendo para el masaje un aceite tibio. Puedes seleccionar entre: Tridosha, Aceite de Oliva virgen, o Aguacat ...
Arroz
Jamón serrano
Cuenta la leyenda que un emperador chino que se encontraba muy triste por la pérdida de su hijo en el campo de batalla, encargó a un sabio que le inventara un juego que le entretuviera y a la vez le sacara de la depresión y la tristeza. Al cabo de un tiempo el sabio llegó a Palacio con un nuevo juego, un juego de estrategia que se jugaba en un tablero dividido en 64 casillas y que imitaba, con dif ...
Coronavirus
antidepresivos
COVID-19
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El brote de la pandemia del Coronavirus (COVID-19) ha sido oportuno para que se estudie profundamente la asociación de los virus respiratorios con los trastornos de los estados de ánimo en las personas a nivel mundial. Esto sucede por los episodios de ansiedad que vive la gente con el confinamiento, el permanecer encerrado en casa, les produce ansiedad y por ende estados depresivos.Recibí un mens ...
enfermedades de perros
causas del envenenamiento en perros
envenenamiento en perros
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Los perros son animales muy curiosos, les encanta olfatear y comer de todo en cualquier parte. Por eso es muy recomendable conocer cómo se pueden envenenar, qué hacer para evitarlo y saber cómo reaccionar llegado el caso. ¡Anota todos estos consejos!
recetas
nutrición
plant based food
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En mi post anterior hablo sobre las hierbas aromáticas y las especias que puedes utilizar en la cocina, y en la medicina también. Sí, sí. Desde hace muchos años no sólo se las utilizaba para aromatizar y dar sabor a los platos, sino también para curar algunas enfermedades. Por esto dedico este espacio para dar a conocer los beneficios que tal vez no sabías que te brindan estas especias y hierbas,. ...
Alimentación saludable
Alternativas saludables a la sal
Las hierbas aromáticas y especias
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Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del PozoLas hierbas aromáticas y especias: Las especias y hierbas aromáticas son una alternativa muy saludable al consumo de sal ya que se emplean en la cocina para dar sabor y aroma a los platos. Determinadas personas como hipertensos, diabéticos, etc. deberían cambiar la sal por especias o hierbas aromáticas. Ambas son parte indiscutible de ...
hacer velas con aceites esenciales y ceras naturales
recetas de remedios caseros
aceites esenciales para velas
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Fabrica velas artesanales con Aceites Esenciales y aprende a utilizar las virtudes que te ofrece la Aromaterapia. Hablaremos en este artículo, de cuales son los Aceites Esenciales que podemos utilizar en cada tipo de vela, cuáles son sus efectos terapéuticos y qué porcentajes debemos utilizar, según los ambientes de la casa. Y recrearemos un paisaje con diferentes aceites esenciales, para combin ...
energia Qi
energia vital
atasco emocional
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¿Y qué si estoy atascado?Si nos atascamos, ya sea por estrés, tensión, desequilibrio estructural, dieta inadecuada o por una variedad de otras razones, significa que nuestro cuerpo no está funcionando tan bien como debería. Es como si tuviéramos un registro de atasco de energía y movimiento de Qi* en el cuerpo. Las cosas se están acumulando, el flujo sanguíneo adecuado no llega a todos los lugare ...
Health
Entrevista a Tanja Kees, la profesional de TEH (medicina tradicional europea). Desde tés, tinturas, emulsiones, cremas, pomadas, hasta batidos, mezclas con sal y hierbas para la cocina del restaurante que lleva con su marido en Austria ( Reiteralm, Saalbach Hinterglemm). No hay hierba que se le resista. " Para cualquier pupita hay una plantita" ese es su lema.Nos encontramos con ella a 1544 metros ...
Nutrición
Remedios Naturales
Neuropatia
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De acuerdo a ciertas estimaciones, solamente en los Estados Unidos, existen más de veinte millones de personas que poseen algún tipo de neuropatía. De hecho, hay muchas personas no diagnosticadas, porque en ningún momento, han tenido la voluntad de hacerlo o simplemente no han sido bien instruidos. Se sabe, además, que la neuropatía a menudo se diagnostica de forma errónea, debido a la amplitud y. ...