bacalao al ajorriero

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Pescados_mariscos_moluscos

¡Qué rico está!Ingredientes500 gr de bacalao desmigado2 cebollas frescas3 ajos2 pimientos verdes cortados en juliana2 pimientos del piquillo en julianaSal 1 guindilla5 cucharadas de aceite de oliva virgen extraPreparación Deja en remojo el bacalao unas 12 horas hasta que adquiera el punto de sal deseado.En una sartén pon el aceite, fríe los ajos fileteados y las cebollas en aritos con la guindilla ...