batata dulce

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POSTRES

INGREDIENTES:1Kg de batatasCanela en rama1/4 de azúcarAguaPREPARACIÓN:Pelar las batatas y cortarlas a trozos, se ponen en una cacerola y se cubren de agua (que no sobresalga mucho de las batatas) se echa el 1/4 de azúcar y la canela en rama, se deja que cueza hasta que la batata este tierna y se quede como un almíbar.

Budín de dulce de batata y chocolate conocido como budín o torta trocito. Es una exquisitez y muy fácil de preparar!INGREDIENTESManteca 125 gr, azúcar 180 gr, huevos 2 (2 yemas y 2 claras), harina 0000 200 gr, polvo para hornear 10 gr, leche 125 gr, cognac 60 gr, dulce de batata 250 gr, chic de chocolate 100 gr y coco rallado 50 gr.PREPARACIÓNBatir la manteca a temperatura ambiente junto con el az ...

La BATATA o BONIATO es un tubérculo muy denostado por su contenido en azúcar. Pero a pesar de ello, es una hortaliza muy saludable: tiene un alto poder antioxidante, es rica en fibra, potasio, vitamina C, magnesio y calcio. No supera el 3% de azúcar, así que la mayor parte de sus hidratos son complejos. Tiene gran valor nutricional, es fuente de energía, mejora el rendimiento cognitivo, la memoria ...

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Hola! Cómo están? Acá les traigo una receta super fácil de hacer, pero que tiene algunos truquitos para que  salga bien.En Amsterdam Baking Company hacemos nuestras pastafloras (o pastafrolas?) con dulces caseros. Durante la temporada de membrillos, mi suegra usa los membrillos del árbol de su vecina para hacer el dulce; pero ahora teníamos ganas de ofrecer pastafrola de batata, y para eso tuvimos ...

COCINA COCINA VEGETARIANA OLLA PROGRAMABLE

BATATAS EN DULCEINGREDIENTES:1 Kg. de batatas250 grs. de azúcar1 palo de canela1 piel de limón300 grs.agua2 clavos de olorPREPARACION:1.- Pela las batatas y las troceas en trozos grandes de 3 o 4 cms.2.- Pon agua en una olla, añade la piel de limón sin nada de parte blanca, los clavos, el azúcar, el palo de canela y las batatas.3.- Hierve hasta que esten tiernas y se reduzca el almibar . Pueden s ...

cocina básica o principiante cremas y sopas receta con frutas ...

"El tiempo de otoño es tiempo de alimentos muy ricos, como la calabaza y la naranja. Así que hoy te traigo una receta con esta perfecta combinación: Crema de calabaza y Naranja, un sabor delicioso para el paladar y para entrar en calor". Por RECETAS FÁCILES DE IRENE.

Desayuno / Merienda Recetas Videos ...

La pasta frola, es patrimonio nacional y se divide entre los que van por la clásica de membrillo y los “herejes” que piden de dulce de batata y hasta dulce de leche. Hoy hacemos una que lleva mitad de dulce de batata y mitad de dulce de leche, para que tengas la opción de probar un pedacito de cada uno. La pasta frola acompaña perfectamente los mates de la mañana, una merienda y hasta una mesa dul ...

recetas postres casero ...

Ingredientes para 4 comensales 500 gr de batatas,400 cc de agua,400 gr de azúcar,25 gr de agar-agar,colorante amarillo,esencia de vainilla Pelar las batatas y cortar en trozos pequeños. Colocar en un cazo con agua suficiente para cubrirlas  y cocerlas. Retirar del agua, la cual se ha de reservar, y con ayuda de una batidora hacer un puré muy finito. Si no tenéis Agar-agar, como es mi caso, h ...