Hola, hoy os traigo unas tortitas de calabacín, era la primera vez que las hacía, y la verdad que están muy buenas, seguro que repetiremos la receta Los ingredientes son los siguientes:Pelamos el calabacín y lo rallamos, echamos sal y ponemos en un colador, unos 20 minutos, para que suelte el agua. Rallamos la patata (pelada) y la cebolla. Mezclamos todos los ingredientes anteriores, sazonamos con ...
Hola, hace unos días estuvimos de boda. La boda de Verónica y Miguel Angel, que boda más bonita. Que felices estaban los novios.La boda de Verónica era muy especial para Toño, se casaba otro de “sus niños”. La familia de Verónica y la familia de Toño son amigos de toda la vida. Toño conoce a Verónica desde que nació, y han pasado muchos ratos juntos, con ella, con su hermano Pedro y c ...
Hola, este fin de semana, aprovechando que el sábado era fiesta, nos fuimos a San Esteban de la Sierra, es época de vendimia y teníamos que ir a echar una mano. Realmente era la primera vez que iba a vendimiar, fui en otra ocasión, pero empezó a llover y nos volvimos a casa.El sábado nos fuimos por la mañana a San Esteban de la Sierra, fuimos Teresa (hermana de Toño), los sobrinos (David, Pablo,. ...
Hola, Salamanca no es sólo famosa por su Universidad, si hay algo típico aquí es quedar para tomar pinchos, es decir salir de tapeo. Se me ha ocurrido iros poniendo por aquí los pinchos que yo suelo pedir cuando quedo con los amigos, y la verdad que …….. tengo trabajito.En Salamanca hay muchas zonas para tapear, y muchísimos pinchos, pero como no podía ser de otro manera, esta sección. ...
Hola, por fin viernes, ¿nos vamos de tapeo?. El pincho de esta semana lo tomamos en El Mesón Don Mario.El Mesón Don Mario está en la calle Van Dyck, una zona de pinchos muy típica de Salamanca. Ya os iré poniendo los bares a los que yo suelo ir, aunque la verdad que en todos hay unos pinchos buenísimos.Lo primero que sorprende al entrar en el Don Mario, es que no hay ni un solo pincho en la barra. ...
Uzbekistán, con sus calles impregnadas de la huella de diversos imperios, destaca especialmente por la influencia visible del imperio ruso. Aunque el aire soviético aún se respira en sus edificios y calles, explorar los mercados locales o pasear por la parte antigua revela la diversidad y sorpresas que este país ofrece. La verdad es que su arquitectura tan diferente a la que estamos acostumbrados, ...