belugas

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En casa comemos lentejas cada semana. Nos encantan.Como buena leonesa siempre compro la variedad pardina pero en esta ocasión me picó la curiosidad probar la variedad caviar. Por su tamaño y color, sabía que me iban a gustar y sí que cambian en sabor. Quedaron muy muy ricas. Si las dejas reposar un par de horas su sabor será delicioso y te enamorará aún más que recién hechas.Pruébalas, verás qué r ...

Cocina De Cuchara Hortalizas Legumbres ...

Hay que ver lo nutritivas que son las legumbres! En casa se comen todas las semanas, al menos un día, y nuestra favorita es la lenteja.Por eso, no pude resistir la tentación de comprar esta variedad de lenteja: la negra o Beluga. El nombre alude a la variedad de caviar, por su tamaño y color, y creo que también porque el precio se encarece... jajaja (aunque no es para tanto).El caso es que no nece ...

Legumbres Chile Gambas ...

Hoy probamos con esta ensalada de lentejas beluga y gambas dos nuevos productos, las lentejas beluga y las salsas kikkoman y nos dan como resultado una ensalada tibia que en casa voló, es que nos encantó, alucinante en sabor, sencilla, sana, en fin… lo tiene todo.¿Qué son las lentejas beluga?El primero de lo que probamos son las propias lentejas beluga, un  tipo de lenteja originario de USA. ...

ensalada legumbre pescado ...

Con esta ensalada me despido de la campaña #ponunaensalada2016 que convoca cada año Rosilet. Han sido cuatro las ensaladas que he presentado y espero que hayan sido de su gusto y de el de todos.Ansiosa me quedo esperando la campaña del 2017!!!Ingredientes para 4 personas:250 gramos de lentejas Beluga* 2 hojas de laurel 1 c/s de pimienta rosa 1 zanahoria mediana 1 chirivía mediana 1 puerro grande1 ...

Entrantes Pescado

Ingredientes (para 2 canelones):250 gr de bacalao ahumado250 gr de langostinos1 cebolla tierna1 chorrito de cognac2 cucharadas de olivada2 tazas de lentejas beluga4 tazas de agua (para hervir las lentejas)4 cucharaditas de mostaza antiguaSésamo negroSalPimientaAceite de oliva virgen extraElaboración: Disponemos las lonchas de bacalao ahumado una junto a otra hasta que quede un rectángulo sobre un. ...

Moda delicatessen pajaritas

Pajaritas, caviar… ¿qué mejor combinación para disfrutar de este final de año en el que ya se aproxima la Navidad? La firma francesa de accesorios de lujo Maison F ha creado para la marca de caviar Petrossian una colección cápsula de pajaritas inspirados en estas exquisitas perlas de esturión, con diseños adornados con plumas y presentados en la icónica lata azul de esta empresa productora d ...

ARCHIVOS DE COCINA RECETAS Verduras ...

Se va el verano, ya echamos de menos los platos de cuchara, un potaje como mandan los cánones para combatir los primero días de frío, en esta oportunidad traemos un plato de legumbre, unas lentejas caviar con oreja de cerdo. Las lentejas caviar beluga lentils, también conocidas como lentejas negras o lentejas beluga por su gran parecido con las huevas del caviar de beluga claro está son al más peq ...