benedictinos

203 ideas encontradas.

aperitivos y canapes pescados carnes ...

Hola a tod@s!!Hoy traemos una tosta contundente a la par que buena, eso si no apta para dietas hipocalóricas...INGREDIENTES:5 huevos.125 gramos de mantequilla.panceta o bacon.pimientos.pan.zumo de limón.Calentamos una sartén con un poco de aceite, en ella freímos los pimientos a fuego lento hasta que queden tiernos y reservamos.Lo más complicado de esta receta es elaborar la salsa, esta salsa se l ...

Como en casa

Huevos benedictine.Este plato se ha puesto muy de moda últimamente y es el rey de los brunch. A mí, que no soy nada moderna, me encanta para cenar y lo preparo bastante a menudo porque es una de esas cosas que siempre me apetece. A la receta tradicional normalmente le añado queso porque, en mi humilde opinión, hay pocas cosas en la vida que no mejoren si les ponemos queso fundido, ¿no creéis? ¿Qué ...

Desayuno Mis Recetas Bacon ...

Hoy preparamos una deliciosa receta de huevos benedictinos. Probablemente el mejor plato de desayuno que conozco y que probablemente exista.  Es una combinación perfecta de suavidad, intensidad, elegancia, contundencia y confort para un desayuno o brunch perfecto.  De hecho, ahora que se aproxima el día del padre, y siendo padre yo mismo, creo que no hay mejor forma de levantarse por la mañana en. ...

Recetas

Hoy os traemos una deliciosa receta muy típica de los brunch, esa comida que es mezcla de desayuno y comida que se suele hacer a media mañana. Los huevos benedictine son huevos escalfados con salsa holandesa, y son el plato estrella de esta comida.Ingredientes para 2 personas:- 2 huevos Campomayor - 4 lonchas de bacon o 2 lonchas de salmón ahumado.- 2 molletes- Vinagre de vino blancoPara la salsa. ...

cocina con estilo brunch inspiración ...

Aunque esté terminado el verano y muchos de nosotros estemos ya trabajando o a punto de comenzar, el buen tiempo invita a salir, reunirnos con amigos y disfrutar de estos días soleados que nos recargan las pilas para lo que vendrá. Organizar un “brunch” es una idea estupenda para la mañana del domingo. Y los huevos Benedictine no pueden faltar. Deliciosos “English muffins”. ...

DÍA DE... HUEVOS PAN

Otro año más celebramos el #DíaMundialDelHuevo. Se trata de un día que se celebra desde 1964 y en el que se pone de relieve todas las propiedades que nos aporta el huevo a nuestro organismo. No hay mejor homenaje que preparar una receta donde el protagonista sea el huevo, y hoy lo he querido hacer con unos huevos Benedict o Benedictine que aún no había preparado. Una famosa elaboración consistente ...

Ingredientes para la salsa:2 yemas de huevo1 1/2 cucharadas de agua fríasalpimienta negra molida120 grs de mantequilla derretidaIngredientes para los huevos:2 huevos2 litros de agua100 ml de vinagre de vino blanco2 lonchas de jamón serrano o baconElaboración:Para la salsa holandesa echamos 2 yemas de huevo en un cazo. Añadimos una cucharada y media sopera de agua fría, sal, pimienta molida y batim ...

HUEVOS PESCADO Y MARISCO VICI

Este mes la propuesta para VIČI viene protagonizada por su salmón ahumado. El salmón ahumado da muchísimo juego en cocina y nuestra propuesta para hoy es ideal para un delicioso brunch, una tosta de aguacate, salmón ahumado y huevos benedictinos. Ya sabéis que la palabra brunch viene del acrónimo de la unión de las palabras breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo) y su origen está en las familias. ...