berberechos al vapor

108 ideas encontradas.

Aperitivos-Tapas Entrantes Pescados-Mariscos ...

Hora del aperitivo, una sana alternativa a las clásicas conservas son estos berberechos al vapor. Un plato fresco y muy aromático: sabor a mar, cítricos, salvia y un toque de vermut. Hemos aprovechado kumquats de cosecha propia, pero puedes añadir el cítrico que más te guste o te apetezca, limón, naranja, lima, pomelo ... cada uno aporta un toque diferente. Además es sencillo y rápido de preparar ...

aperitivos marisco

Buenos días a todos,¿Cómo vais? Espero que muy bien.Hoy os traigo una receta súper sencilla y riquísima, además de rápida, ¿Queréis saber qué vamos a hacer hoy?Pues preparaos que comenzamos.Que tengáis un gran día. Ingredientes.-500 gr de berberechosAguaSal Preparación.-En un bol con abundante agua con sal, metemos los berberechos durante media hora para que purguen la arena que puedan contener. E ...

PESCADOS Y MARISCOS

Ingredientes:1 kg berberechos3 ajos1 limónvino blancoaceite de olivaSalLo primero que hice fue lavar los berberechos con agua y sal.Exprimí el limón y reserve media cáscara.Partí en dos los dientes de ajoCalenté el aceite de oliva en una cazuela ancha y doré levemente el ajo. Añadí de golpe los berberechos (bien escurridos), el zumo de limón, la cáscara de limón reservada, un poco de sal y el vino ...

berberechos vapor

Los berberechos son uno de los platos favoritos de mi marido y la verdad es que no tienen ningún secreto, pero están deliciosos.Ingredientes:- 500 gramos de berberechos.- Medio limón- 2 hojas de laurel. - Sal.Elaboración:Lo primero que hacemos es poner los berberechos en agua con sal para que suelten toda la arena, los dejáis una hora más o menos. A contin ...

Pescados y mariscos berberechos marisco ...

Nosotros pasamos gran parte de las vacaciones en Galicia y uno de sus puntos fuertes además de sus paisajes y su gente, es la gastronomía.  Dentro de la amplia variedad de sus recetas tradicionales y más concretamente entre sus mariscos nos encontramos con una pequeña joya. Los berberechos. Hoy os enseñamos cómo preparar berberechos al vapor.Los berberechos son moluscos bivalvos y para nosotros so ...

Recetas fáciles recetas fáciles pescado

Hoy tenemos de nuevo a María Pérez en nuestro blog. ¡Hola María! Y gracias por sacar un hueco para enviarnos tu receta. En la receta de hoy nos enseña como preparar unos berberechos al vapor, un plato de los que te recomiendo tengas en cuenta para cenar. ¿O es que nunca te has parado a pensar que tal vez deberías variar un poco tus cenas?A mi me ha ocurrido muchas veces. Llegas a casa, si tener na ...

pescados segundos platos

Hoy vengo con una receta de pescado, cuando faltan pocos días para Semana Santa. Estos dias es cuando mas pescado se consume en los hogares españoles ya no tanto como seguir la vigilia de cuaresma sino por tradición. Esta receta lleva un tiempo prepararla pero el resultado es brutal, y si te organizas ya veras que no supone tanto esfuerzo. Vamos a meternos ya en la cocina.......adelant ...

cocina internacional entrantes guarniciones ...

Despues de ver esta recetas,no volveras a cojer una cazerola para hacerlos.... Mira el vídeo,que ademas de la receta os enseño a mi mascota...UN CANGREJO REAL!! INGREDIENTES: 350 gr.Berberechos Perejil Aceite de Oliva PREPARACIÓN: Tan fácil como ponerlos en un plato o recipiente profundo,que no estén unos encima de otros   Meterlos en el Microondas 3 minutos a máxima potencia   Y al ...

Aperitivos Navidad y celebraciones Pescados y mariscos ...

Una auténtica delicia que se hace de manera muy rápida Estos Berberechos al vino Malvasía son una delicia, pero de las de verdad. Elegimos este aromático blanco seco porque es el tipo de uva que más se da en la isla de Lanzarote, donde resido. De hecho es la uva por excelencia del lugar, si bien se encuentra también en otras zonas, fundamentalmente del Levante español. En cuando a la elaboración e ...