betabel

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El betabel es un alimento muy saludable que aporta una gran cantidad de vitaminas, hierro, potasio y carotenos a nuestro cuerpo. Algo que pocos saben es que la mejor manera de aprovechar todos los nutrientes del betabel es consumiéndolo crudo.El jugo de betabel, además de ser delicioso y refrescante, es muy fácil de preparar; en un par de minutos lo tendrás listo sin necesidad de un extractor, por ...

Comidas Mexicanas

Betabeles horneados con queso de cabra El betabel es un tubérculo de raíz gruesa y comestible, muy utilizado en nuestra cocina mexicana. Ademas de su dulce y delicioso sabor, es una gran fuente de nutrientes y fibra para nuestro organismo.Una de las ventajas del betabel es que puede consumirse crudo, cocido al vapor, horneado, asado, ya sea en jugos, licuados, ensaladas y postres.A continuación te ...

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En esta ocasión, Yuri de Gortari nos enseña a preparar una receta fácil y rápida de la tradicional ensalada de betabel navideña fundamental en la gastronomía mexicana e identidad. ENSALADA DE NAVIDEÑA DE BETABEL INGREDIENTES 2 betabeles grandes picados en cubos 2 jícamas pequeñas picadas en cubos 10 pzas de tejocotes picados en cuartos 3 limas rebanadas 2 naranjas rebanadas 1 ...