bic soleil
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Plato único
Para esta lasaña necesitamos:- 1 kg. de carne picada de pollo y pavo- dos calabacines- una berenjena- unas lonchas de queso y un poco más de queso rallado- salsa de tomate- dos dientes de ajo- media cebolla- sal y pimientaCortamos los calabacines y la berenjena en rodajas finas, como de medio centímetro, nos hará de lámina de lasaña. Yo las he puesto a cocer con una poquita de agua en el microonda ...
Aperitivos
Estos "paquetitos" de salmón y queso crema son muy fáciles de preparar, y es un apetitivo muy rico. Sólo necesitamos:- un paquete de salmón ahumado, o marinado- una tarrina de queso crema- un puñadito de nueces- perejil- una hoja de gelatina neutra- un dedito de lechePonemos la gelatina a hidratar en agua fría. Calentamos la leche, sin que llegue a hervir y disolvemos la gelatina. En un bol tendre ...