bizcochos
carnavales
dulces
...
Este bizcocho tiene la peculiaridad de que se elabora solo con las claras del huevo. Descubre todos los secretos de la receta de la mano de LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ.
bica blanca de laza
34 ideas encontradas.
BIZCOCHOS CAKES Y BUNDTS
"No contiene levadura, pero al llevar claras montadas a punto merengue mezcladas con la nata hace que sea como un algodón al comerla...". ¡Vamos a probarla!
Postres y otras 'larpeiradas'
Retos
bica
...
Te explican la receta con todos los pasos en fotografías, desde el blog MARIETA, PÁSAME LA RECETA.
bizcochos
celiacos
La bica blanca de Laza es típica de Galicia, principalmente de la provincia de Orense. Su origen es incierto pero se cree que ya en el S. XIX se elaboraba en las festividades, habitualmente en el carnaval gallego "O entroido".Es una bica de textura abizcochada y con una corteza superior tostada. Se elabora solo con claras de huevo y nata , por lo que sale de color muy blanquito, de ahí su nombre.. ...
Bizcochos
Tradición
En Galicia, es típica la elaboración de bicas y bizcochos elaborados con unas materias primas excepcionales. Cada pueblo, ciudad e incluso hogar le dan el toque personal y perfecto que los hace únicos. No llevan levadura química o impulsor y su textura es distinta a la de un bizcocho tradicional, siendo la bica más compacta, como si tuviese un toque de pan. En el caso de la que dejo yo hoy aquí, ...
featured
Muy dulce
Semana Santa
...
GLUTEN FREE BICA BLANCA DE LAZA, A TYPICAL WHITE CAKE FROM GALICIA {ADAPTING TRADITIONS TO NEW TIMES}(Scroll down for the English recipe)Carnaval, carnaval,Carnaval, te quieroLalalalalalalaBailaremos sin pararEn el mundo entero....¡Que empiece la fiesta!Y es que esta semana ha sido el Carnaval. Y no he podido resistirme a traer a uno de mis retos favoritos, la Cocina Typical Spanish, una receta mu ...
Repostería
Thermomix
bica
...
La bica es un postre típico gallego. El nombre de bica blanca de Laza hace referencia a su color blanco conseguido al prepararla solo con claras de huevo (sin las yemas) y a que es típica de Laza (Orense).Como ocurre con las recetas típicas que circulan por la red, me temo que no será 100% fiel a la original. La receta que he seguido para prepararla es la de What Eva Bakes.Esta bica blanca de Laza ...
Postres
Este bizcocho gallego con su exquisito sabor a nata y su densa textura no dejará indiferente a nadie. Sin duda, uno de nuestros favoritos.INGREDIENTES 6 claras de huevo 250 grs de azúcar 250 ml de nata para montar 250 grs de harina PREPARACIÓN Con ayuda de un robot o de unas varillas montamos la nata (es importante que esté bien fría para que monte) y la reservamos. En otro bol montamos las cla ...
Cosas con masa
Vegetariano
Dulce / postre
...
¡Nuevo destino de Cocinas del mundo! Y nos vamos nada más y nada menos que a Galicia. No dudé un instante cuando leí cuál era el nuevo destino. Esta receta solía hacerla muchísimo, pero por algún motivo nunca hice fotos para publicarla. Así que esta era la ocasión perfecta.La última vez que la hice estaba mi madre aquí conmigo; fue antes de estos tiempos del corona, y la hicimos juntas. Esta vez h ...
bizcochos
carnaval
cocina gallega
...
La bica gallega es uno de los postres tradicionales que más se hacen en Galicia. Hay varias recetas de bica o bizcocho de nata. Las más populares son las de Trives, A Guarda y la que hoy preparamos: la de Laza. Laza es un pueblo de Ourense muy conocido además por sus carnavales y por sus “peliqueiros”. Esta bica se diferencia básicamente de las demás, en que lleva claras en l ...
Bizcochos y tartas
Mira qué pintaza tan buena tiene esta bica tradicional que nos cuentan con detalle cómo preparar desde el blog COSICAS DULCES.
más manualidades
tutoriales scrap
Veamos cómo elaborar una libreta que tener siempre a mano en la cocina, ideal para tener al día la lista de la compra.
cocas dulces
bizcochos
postres
...
Recetas de cocas. 10 son las que ha recopilado la autora del blog Julia y sus Recetas. Puedes ver otras ideas en su Facebook https://www.facebook.com/225010914339996.
ideas diy
manualidades para regalar
punto
...
No se nos ocurre unas zapatillas más cómodas y calentitas para estar por casa que estas. ¡Y podemos tejerlas nosotros mismos!
aperitivos y entrantes
huevos
pizzas y empanados
...
Curioso nombre y mejor sabor tiene esta peculiar receta que nos traen desde LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ. ¡No dudes en prepararla!