En la anterior entrada de mi blog, os hablé de tres productos que descubrí en la última edición de Biocultura que me habían llamado la atención. Hoy os apunto otras dos que me había dejado en el tintero. Las algas están cada vez más presentes en la gastronomía y han pasado de ser casi un producto gourmet ha poder adquirirlas ya en más supermercados y en distintos formatos.Así, por ejemplo ...
Como casi todos los años que puedo, hace unos días pude darme un paseo por la feria Biocultura. A través de los múltiples expositores y conferencias que se ofrecen, se da a conocer a la población un poco más de todo lo relacionado con la ropa y el calzado ecológico, la cosmética natural, las energías renovables, el cuidado y defensa de los animales, el turismo rural, así como la alimentaci ...
El viernes fui a cubrir la feria Biocultura 2010 que, como sabéis, se realiza anualmente en Madrid, en el pabellón de la Casa de Campo. Creo que culminaba este mismo fin de semana, como años anteriores, así que si no habéis podido pasaros, pienso contaros detalladamente los aspectos más interesantes que a mi juicio, se abordaron en esta cita. En este tipo de eventos suelo quedarme con buen s ...
Te contamos qué podrás encontrar en la edición de Biocultura que abre sus puertas mañana