En esta receta tradicional con pollo que comparten desde el blog LA TAZA DE LOZA, se usan los vinos de Jérez y el Manzanilla de San Lúcar para aderezar la carne.
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98 ideas encontradas.
Las patatas con choco, una sepia pequeña, son muy sabrosas y calentitas para días frescos.
El Bodeguero andaluz es un perro alegre, inquieto, cariñoso, simpático, inteligente, valiente y con genio. ¿Quieres conocerlo mejor?
Deliciosa esta propuesta de tarta de queso con tocino de cielo. Además, el Pedro Ximénez le da el toque que le faltaba
Si aún no tienes en tu recetario de postres tradicionales el tocino de cielo, aquí tienes la receta detallada para que no te falte. ¡Es imprescindible!
Receta d langostinos con manzanilla de Sanlúcar de Barrameda. Una combinación para mojar pan.
Una de mis pasiones es crear carteles de estilo retro con el programa de photoshop. En verdad aquí usé para empezar Illustrator para crear una imagen vectorial, después lo pase a photoshop para darle un estilo artístico con pinceles.Como pueden ver, el cartel es de las bodegas Sandeman Jerez, basado en el ilustrador Massiot de origen escoces. Esta ilustración se ha convertido en todo un icono de l ...
Las gambas al ajillo son típicas en España. Esta receta para Thermomix puedes adaptarla si no tienes. Prepara pan para mojar :)
Tan solo necesitas yemas de huevo, azúcar y agua para hacer tocino de cielo. Sigue los consejos de la taza de loza y te quedará de 10.
Aprender sobre vinos en las rutas del vino ¿Gustas del vino y sus secretos? ¿Por qué no considerar ir en un tour de vino? Años atrás las visitas a las rutas del vino se orientaban a determinado público, expertos en vinos y reconocidos enólogos, este ya no es el caso, si usted es un principiante, podrá participar en estos tours a las distintas bodegas, aprender los secretos del vino y ...
¿Tienes una celebración especial? Pues no permitas que la incertidumbre de no saber qué preparar te arruine la fiesta. Gracias a COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO no te va a quedar ninguna duda
Como os contaba hace poco, el puente de diciembre lo pasé con unos amigos de turné por Cádiz y, por supuesto, aprovechamos para degustar los vinos y la gastronomía local. Ya os compartí con vosotros las delicias que probamos en Ronda y hoy os dejo con los platos típicos tipiquísimos de Cádiz.El primero que os quiero enseñar es un guiso de guisantes de toda la vida, pero en Jerez se hace con berzas ...
Sevilla tiene un color especial y desde hace tan sólo un mes, todavía más. La apertura en pleno centro de la ciudad de TOMAMOJAMA, una tienda gourmet para los amantes de los salazones y el jerez ha revolucionado el panorama gastronómico de la capital andaluza.En este nuevo establecimiento productos tradicionales, como mojamas y salazones añejos, se funden con las nuevas corrientes, como los salazo ...
Un juzgado ha impuesto una fianza de 800.000 euros a un ganadero acusado del presunto envenenamiento de seis águilas imperiales ibéricas. ¿Qué os parece la pena? ¿Justa? ¿Escasa?
Hace unas semanas volví a Sanlúcar de Barrameda. Desde hace unos años no visitaba una de las ciudades en las que he compartido muchos buenos momentos en el pasado. En la época en la que no teníamos niños nuestros viajes a Sanlúcar eran continuos, nos conocíamos cada rincón gastronómico de la ciudad, así como los numerosos pubs que se escondían dentro de numerosas casas antiguas; sin duda, uno de ...
Un año más, los mejores cocineros y la gastronomía más exquisita han sido los protagonistas durante tres días en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. Allí se ha celebrado la III Cumbre Internacional de Gastronomía, Madrid Fusión 2005, que se ha consolidado como la cita culinaria más importante de España. Y en un acontecimiento de estas características, los vinos, como no podía ser de otra. ...