Pan actual versus “mi padre”La pregunta que me planteaba el otro día, cuando caminaba hacia la panadería, era la siguiente, ¿qué pan resulta más saludable, de todos los que se nos presentan hoy día? pues sabéis quien me dio la respuesta, mi padre con sus 90 años, que con rotundidad afirma que cuando él era pequeño ya comía de todos esos panes modernos que nos oye hablar en las tertulia ...
¿Os gusta el chocolate?Pues hoy, os traigo una crema de chocolate, riquísima y muy fácil de hacer. Perfecta para la merienda o como postre en cualquier comida. He utilizado para mi receta chocolate negro 53% de cacao de chocolates Goya, un chocolate delicioso con una textura estupenda, quedando una crema de chocolate exquisita. Ahora, os dejo con ésta dulce receta.Ingredientes:100 gramos de chocol ...
TARTA DE NATILLAS Hacia días que tenia antojo de tarta, así que hice dos pequeñitas. Las do con el mismo relleno pero diferente cobertura. INGREDIENTES: 2 huevos 1 yogurt natural de leche de oveja GOSHUA 1/2 vaso de DAYELET BIZCOCHOS 1/2 vaso de aceite de oliva 2 vasos de harina 1 sobre de levadura postres 1 natilla de huevo GOSHUA Un poco de DAYELET ANTIHUMEDAD 100 gr de chocolate negro DAYELET ...
Reportaje completo con los mejores productos naturales para acabar con los resfriados de forma rápida.
La diseñadora Mónica Reyes, especialista en diseño gastronómico, comparte algunos de sus estudios de diseño favoritos Aunque cuando terminó de estudiar diseño gráfico Mónica Reyes (@mnk_reyes) no tenía claro en qué campo quería y terminaría trabajando, cuando se le presentó la oportunidad de especializarse en branding gastronómico lo tuvo claro. Ese momento llegó con el auge del movimiento foodie. ...
Otoño llego...Marrón y amarillo, otoño llegó y hojas secas escampó!Así comenzaba una canción de mi niñez. Y sí, hace ya casi una semana que entramos en la estación que "recoge los frutos del verano, o las semillas que habíamos sembrado (..) "- La Salud y las Estaciones: Dr. Elson M. Haas" El Otoño es una segunda primavera dónde cada hoja es una flor"Hace unos años ya; diez si mal no recuerdo, que. ...
Últimamente he estado recorriendo varias localidades de la provincia de Segovia en la búsqueda de alimentos artesanos producidos de manera natural y sin ningún añadido. El resultado ha sido que ¡tenemos novedades en Top Cochinillo! y es que apostamos por disfrutar de un buen asado precedido de unos buenos entrantes y por eso, en estas dos últimas semanas hemos añadido a la tienda una gama de queso ...
El huevo es un alimento altamente proteico a la vez que fuente de nutrientes como riboflavina, niacina, ácido fólico, vitamina A, B6, B12, calcio, hierro, cobre, zinc, sodio fósforo y potasio.Su empleo como tal o en forma de derivados, unido a su uso como aditivo, abrillantador o aclarador en distintas fases durante el procesado de alimentos, hace que regularmente se encuentre presente en una ampl ...
Seguimos comentando en esta última parte, nuestro paso por el salón internacional de la alimentación y bebidas al que asistimos en la Fira de Barcelona. Cómo no, estamos hablando de Alimentaria. ¿Habéis leido la primera parte que escribimos? la tenéis pinchando aquí. Durante nuestros días por el salón comprobamos algo que ya veníamos palpando, que lo healthy lo va a petar, que está de moda, comer ...
Hoy os quiero hablar del último hotel en el que hemos estado en Barcelona, el Vincci Bit. Me ha gustado tanto que estaba deseando poder dar mi opinión de este hotel moderno y cosmopolita con cuatro estrellas. Con el arte urbano como sello de presentación, este hotel puede ser considerado como una verdadera galería de arte.El Vincci Bit está situado en la zona Diagonal Mar, cerca del Centro de Cong ...
En la entrada de hoy os sugiero un plan especial para hacer con vuestra pareja en Jumilla (Murcia). Incluye: visita guiada y cata de vinos en el Museo del Vino, comida en el Restaurante Cien (cuya especialidad son los arroces al sarmiento), un baño en el jacuzzi de la suite de la Casa del Labrador (casa rural enmarcada por viñedos hasta donde alcanza la vista), y una agradable ruta de senderismo e ...
Dado que muchas de las mejores cosas para ver en Frankfurt (Frankfurt am Main) están situadas en el centro de la ciudad, los viajeros deben tratar de encontrar un hotel de buena reputación dentro de una fácil caminata del centro de la ciudad. Ciertamente, las opciones no tienen fin, especialmente en la zona céntrica de Innenstadt (centro de la ciudad), así como en los alrededores del barrio de Alt ...
En este post os comento qué ver, qué hacer y dónde desayunar, comer y cenar en vuestro segundo día en Roma. Introducción En entradas anteriores hemos visto: Cómo llegar y dónde alojarse en Roma y, Qué ver y dónde comer en vuestro primer día en Roma. En el post de hoy, por su parte, os voy a aconsejar qué ver, qué hacer y dónde desayunar, comer y cenar en vuestro segundo día en Roma. Qué ver en R ...
Sepúlveda es uno de los pueblos más bonitos de España, dato que además se refleja en diferentes listados de este tipo, pero que se materializa en una realidad cuando pones por primera vez el pié en sus dominios. Pueblo medieval, de los que me gustan y me atrapan, con un encanto que se respira simplemente en el ambiente de sus calles, o en la pasión de sus habitantes cuando curiosa les preguntas cu ...
En nada estrenamos diciembre con las celebraciones propias del mes. Este año además tendrá lugar una cita importante: la cumbre del clima en Madrid. Por este motivo nos unimos al compromiso que desde distintos lugares del mundo y en diversos sectores sociales se han propuesto en la lucha contra el cambio climático. Comprometidos como estamos no queríamos dejar pasar la oportunidad de contribuir pr ...
No podía faltar este año mi lista con nuevos y sabrosos descubrimientos que vale la pena visitar en Barcelona. Una lista con alternativas para todos los gustos y bolsillos, ¡no dejen de darse una vuelta y disfrutar de estos deliciosos lugares! Este año ha estado lleno de sabrosos descubrimientos que no quería dejar de compartir con ustedes. No me voy a alargar mucho con esta introducción y voy a i ...