brioche panificadora

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Bollería brioche pan ...

¿Pan o bollo? He aquí la cuestión. Por su tamaño parece un pan, pero todo cambia al presionar su superficie y ver que su corteza es casi tan esponjosa como su miga interior. ¡Dejémoslo en pan!Eso sí, un pan dulce, pero no en exceso, porque lleva miel entre sus ingredientes. Que también sabe a canela, ya que ésta se encarga de darle sabor. Y el aroma que impregna la casa, mientras se hornea, es el. ...

Panes y masas

Que soy la loca de los cacharros lo sabe todo el mundo. Y que tengo más de los que necesito también.Hace un montón de años, yo creo que unos 10, salió al mercado un robot de cocina que se vendía como el no va mas de la cocina. Era La Cocinera Breadman. La verdad es que por aquel entonces me resultó muy útil, panes, bizcochos, guisos...hacía muchas cosas con ella y le saqué buen partido. Después l ...

Panificadora Receta Reposteria

Esta receta ha sido otro de mis descubrimientos con la panificadora.Un pan dulce, bastante tierno ( no tanto como el pan de molde pero ya vamos en esa dirección) que se come bien solo, o se puede tostar y poner mantequilla, mermelada, crema de chocolate.... yo lo prefiero tal cual o mojado en el desayuno.Una vez frío, lo corté en rebanadas, lo envolví en un paño de algodón y lo metí en una bolsa.. ...

Dulces niños Pan ...

Buenos buenísimos a todos.Hoy os traigo una receta que llevaba mucho tiempo queriendo hacer, así que, estoy contentísima de poder enseñaros el resultado que ha sido muy bueno y que estamos deseando volver a repetirlo.¿Te quedas?Sé bienvenido y que tengas un feliz día.Ingredientes.-145 gr de mantequilla sin lactosa a temperatura ambiente2 huevos60 ml de leche sin lactosa55 gr de azúcar2 cucharadita ...