brocoli propiedades

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Cocina y alimentos

El brócoli, también llamado brécol y cuyo nombre científico es Brassica oleracea var. italica, es una planta comestible de la familia de las brasicáceas, al igual que otras pertenecientes al grupo de las coles o repollos como la propia col, las coles de Bruselas, el col kale o la coliflor. Es un excelente alimento que puede acompañar los platos más diversos, y como los llamados vegetales de hoja v ...

Hortalizas Verduras y Frutas brócoli ...

HISTORIASabías que hay constancia documental de ésta verdura desde hace unos 2000 años;  los Romanos y Griegos la utilizaron mucho en su alimentación.Paisajes con hortalizasPROPIEDADESBrécol, Brócoli o Bróculi, por sus importantes propiedades y valores nutricionales;  es muy   conveniente incluirla en nuestra dieta.1.- Con ingredientes protectores contra el cáncer2.- Abundante en fibra, ácido fóli ...

Verduras

El brócoli es para muchos de nosotros un mal recuerdo de la infancia. Si nuestros padres nos obligaban a comer esta verdura es porque sabían que es una de las hortalizas comunes más interesantes para nuestra salud, y una de las que más vitaminas y minerales contienen. Al igual que otros familiares de la col, el brócoli es nativa de la región mediterr&aacu ...

BELLEZA cenas. niños ...

Hoy tenemos.. Hortalizas, sí ¡¡Pero una muy especial y algo desconocida, no sólo por lo fácil que es prepararla sino, por las propiedades que tiene tan buenas y saludables, como por ejemplo :El Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos lo ha clasificado en primer lugar en la lista de hortalizas con propiedades generales anticancerígenas, habiendo sido objeto de numerosas investigacione ...