Es una forma de cortar las verduras en pequeños dados de 2 a 3 mm de lado sobre una tabla de cortar. Puede elaborarse con una enorme variedad de vegetales o verduras como zanahoria, cebolla, ajo, pimiento etc.. Primero se laminan en tiras finas y a continuación y en sentido contrario a daditos muy pequeños. carminasardinaysucocina.com
Aprendemos cómo hacer una rica receta de tabulé usando quinoa, un súper alimento.
Descubre las distintas técnicas y algunos trucos para cortar cebolla de distintas maneras. ¡Verás qué destreza vas a tener picándolas!
Estos saquitos de verduras son un entrante estupendo, y que además queda fenomenal y decorativo en la mesa
He aquí una de esas recetas que sientan fenomenal en los días de más frío, de la mano de PEQUEÑOS ACCIDENTES.
Desde el blog Platoforma nos dan la receta de unos burritos de carne deliciosos.
Aquí tenéis la receta de la ensalada griega, vais a ver que es super fácil de preparar y que os solucionará muchas comidas o cenas.
¿A quién no le 'pirran' un plato de croquetas de jamón? ¡No dejes de ver este paso a paso breve y fácil de LA COCINA EXPRESS!
Una ensalada que se degusta, sobre todo, como guarnición de carnes y pescados porque va muy bien con ellos. La receta nos la dan desde el blog PINTXOPINCHE.
"Hoy vamos a preparar un estofado vegano y picante, perfecto para un día frío de otoño o invierno, y aunque ya estemos en primavera, el calor aún no ha dado su cara más dura y nos permite disfrutar de platos de cuchara como éste".
¿No te parece de lo más original la idea de JUEGO DE SABORES de acompañar una crema de maíz con palomitas? ¡Vamos a probar esta receta!
Estamos en plena época de potajes y este de PEQUEÑOS ACCIDENTES es un clásico que no puedes dejar de comer estos días.
Se pueden conseguir guisos de lentejas muy sabrosos sin necesidad de añadirles nada de carne. Descubre cómo de la mano de PEQUEÑOS ACCIDENTES y esta receta.
New York Hot Dog. Una idea para una cena informal que nos invitan a probar desde el blog The Hitchcook.
TODO en esta receta está rico. Una idea que nos traen desde el blog PAPRIKA EN LA COCINA.
¿Te apetece probar la quinoa? ¡Apunta esta receta de PEQUEÑOS ACCIDENTES! Lleva dátiles, naranja y espárragos
Llama la atención la presentación de este plato, ¿verdad?
El entrantes más fresco, sabroso y sano que puedas imaginar. No dudes en probar esta receta que nos traen desde el blog PINTXOPINCHE.