Pasta y Arroces
Un plato de lujo que te va a enamorar. La combinación de mejillones y pasta es una delicia. Te dan la receta desde el blog LOS CEREZOS EN FLOR.
bucatini
28 ideas encontradas.
cocina mediterránea
de mundo
invierno
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Combina la pasta con una delicia del mar como son las almejas. EL RINCÓN DE AFI te cuenta todos los detalles.
cocina internacional
salsas
cocina
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Desde el blog EMPLATANDO MADRID rinden homenaje al pueblo Amatrice, sacudido hace unos días por un terrible terremoto, preparando pasta con la salsa que nació allí (amatriciana)
adornos de navidad
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Dale un toque escandinavo a tu árbol de Navidad con esta decoración DIY.
Cecofry
¿Una receta más de carbonara? os estaréis preguntado, y... sí, y.... no. Os explico: ¡sí! porque es a la carbonara, y !no!porque no es la carbonara típica que nos suelen poner en tantas y tantas recetas con nata y huevos, que más que pasta parece una tortilla flotante. Esto no lo digo con intención de quedar yo como la mejor informada respecto a ésta salsa, ni con ánimo de ningunear a nadie, mi ún ...
ARCHIVOS DE COCINA
Arroces y pastas
RECETAS
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Los Bucatini all´amatriciana son uno de los “ases” de un poker de pasta infalible que hay en Italia. En alguna ocasión ya hemos hecho algunas recetas de este poker o te lo hemos mencionado, pero tranquilo, para que te aclares cuál es cuál, te los voy a explicar al detalle. Para ello, vamos a mencionar cada uno de estos “ases” y los ingredientes de cada uno de ellos para des ...
La receta de hoy es una pasta italiana similar al espagueti pero un poco más gruesa y con un agujero en el medio. Este tipo de pasta es conocida como Bucatini, y es que la palabra búco en italiano significa agujero. Es una pasta tradicional de Sicilia que nos da una textura curiosa en boca.Sino logras encontrar este tipo de pasta, ya que frecuentemente sólo está disponible en establecimientos espe ...
Recetas de cocina
Recetas de Pastas y Arroces
Aquí tenéis varias recetas de pasta para niños que sin duda serán todo un éxito. Además te mostramos cómo puedes elaborar tú la pasta, para que puedas ofrecer a tu hijo —siempre que el tiempo y las ganas te lo permitan— una pasta 10
Primeros Platos; Pasta
táperes for Dammers
Afirman los portugueses que se podría elaborar una receta de bacalao diferente por cada día del año, pero los italianos los superan con creces en cuanto a platos de pasta se refiere y es que la variedad es inmensa: pasta corta, larga, fresca, seca, rellena, pasta para lasagna, para canelones, verde, roja, negra, al huevo, de maíz... y por si fuera poco, es conveniente además acompañar cada una de ...
bucatini
pasta
amatriciana
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Hola amigos y amigas! El dia de hoy seguimos el camino que hemos empezado ayer y haremos otra receta auténtica de la tradicion romana! Seguramente habeis encontrado diferentes recetas de este plato y algunos llevan pancetta, bacon y otros cebolla, bueno la verdadera de Roma no tiene cebolla y como por la Carbonara no se usa ni bacon ni pancetta sino el "guanciale" osea la mejilla de ce ...
general
adornos de navidad
arbol de navidad
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Te ayudamos a decorar tu árbol de Navidad con preciosos detalles decorativos en blanco...
video tutorial
manualidades de navidad
adornos para el arbol
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Nuestro primer videotutorial: adornos de Navidad estilo nórdico
Experiencias Gastronómicas
alcachofas
Bucatini
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Alegre SORPRESA, La CAJA de Fuencarral nos llevó a un -breve- estado EMOCIONAL en el momento de poner Las Manos en la Mesa.La CAJA de Fuencarral es un establecimiento para todos los públicos, cuenta con distintas zonas donde compartir momentos diferentes, desde tomar un aperitivo a picar algo, o si lo prefieres ya te haces una comida/cena, también hay espacio abierto para tomar unos Gin´s!!Su deco ...
cocina internacional
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Una guía paso a paso para poder hacer todo tipo de pasta en casa. Un post del blog EMPLATANDO MADRID.
guisos
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La receta que les proponemos hoy, es un plato conocido como Ragú de ternera o “Ragout” si la idea es quedar como de la realeza.
Brocoli
PASTA
Salmón
Este plato es una libre interpretación de la receta Romana “Menestra de brócoli Romanesco i arzilla”.La "arzilla", es el nombre que se da en Italia a nuestra "Raya".Una vez en el mercado no encontramos raya y tuvimos que recurrir a algo similar, un pescado graso y de sabor suave. Lo más parecido que encontramos, fué el salmón.Tampoco encontramos romanesco y utilizamos brócoli.RECETAS SIMILARES: FU ...
¿Te vas de viaje a la capital italiana? ¡No dejes de probar los mejores platos y postres! ¡Qué rico!
Básicos
Blog
Comida italiana
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El mundo de la pasta es muy amplio, podrás encontrar una gran variedad de formas y tamaños de pasta seca. Se distingue en unos grupos básicos: tiras, tubo, formas y cintas. Estas formas no son por que sí, está relacionado con el tipo de salsa que acompañará a la pasta.La pasta con forma de tiras (por ejemplo los spaghettis) y las cintas (fettucine por ejemplo), combinan mejor con salsas donde el c ...
cocina internacional
primeros platos
segundos platos
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El origen de los espaguetis a la carbonara es un poco contradictorio: muchos atribuyen su origen a los romanos en el siglo XIX, alguien sostiene en cambio que el inventor es Ippolito Cavalcanti, noble Napolitano que publicó esta receta en uno de sus libros. También se dice que los espaguetis carbonara (ver receta aquí) nacieron durante la segunda guerra mundial cuando los norteamericanos trajeron ...