buey gallego

54 ideas encontradas.

Hamburguesas Quesos Trufa

En casa somos unos entusiastas de las hamburguesas, pero las hacemos al estilo "gourmet". Sólo utilizo buenas carnes o compro las hamburguesas ya hechas en sitios de confianza como Isidoro o hamburguesa Nostra en Madrid.En el Salón del Gourmet me regalaron para que las probara unas deliciosísimas Perlas de trufa negra, de Espora gourmet que son un auténtico delirio. Os las aconsejo !!!Por eso dec ...

Barbacoa Consejos carne a la parrilla ...

Te preguntaste alguna vez, ¿cómo hacer un buen chuletón a la brasa? Cuando se desea disfrutar de una barbacoa y tener el placer de comer una excelente carne, cada bocado que saboreas de un chuletón a la parrilla o a las brasas valdrá como una de las experiencias gastronómicas más inolvidable de tu vida. Si deseas una comparación justa, tienes que saber que puedes tener la garantía que estarás disf ...

Castilla y León Con niños Museos ...

Pan, aceite y chorizoTres museos que despiertan las ganas de comer ¿o no?© Texto y fotografías: JAVIER PRIETO GALLEGO Hay museos que dejan con la boca abierta. Y no porque lo que veas en ellos te resulte tan asombroso como para no dar crédito. Más bien porque recorrer sus pasillos es poner en alerta hasta a los jugos gástricos más perezosos. Una especie de fiesta de los sentidos en la que, además ...

Viajes Allariz Galicia ...

Allariz es uno de los pueblos más bonitos de Galicia, no sé si consta o hay datos escritos sobre esta afirmación, pero como Gallega de pura cepa, me veo con el derecho de opinar así de rotundamente! Allariz, es ese lugar que te arropa nada más llegar. No se que tiene que allí el tiempo transcurre de forma distinta al resto del universo. Igual tienen algo que ver las distintas leyendas que merodean ...

Aperitivos y entrantes

Esta receta esta inspirada en un libro de Martin Berasategui , cocina con garrote. Un regalo de mi yerno Antonio.En el País Vasco se le llama txangurro al centollo. Es un marisco que solamente cocido está muy rico y se presta para hacer una variedad de platos que van a gustar mucho a los amantes del marisco. Hay que escoger a los ejemplares hembras, ya que estos tienen las huevas que dan un sabor. ...