bulbo salmon

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Bulbos y Flores azucena bulbo amarillo ...

Las flores de Lirio también se conocen con el nombre de Lilium y Azucena; los bulbos se plantan entre los meses de Febrero-Mayo y florecen  de Mayo-Agosto“Sabias que con estas flores los egipcios preparaban uno de los perfumes más famosos que utilizaban para el cuidado personal, así como para rituales funerarios y religiosos”Para plantar los bulbos deberemos tener en cuenta algunos det ...

Primeros Platos

¿Como va la vuelta a la rutina? Mientras acabamos de mentalizarnos de que los días son mas cortos y que cenar en la terraza ya empieza a hacer un poco de "rasca", (por no decir que salimos a nado, con el diluvio universal que nos ha caído estos días pasados), os dejo unas copas que todavía huelen a cenas de verano, pero que se adaptan a cualquier estación.Ingredientes: (para dos personas)300 grs.. ...

En la cazuela Pescados hinojo ...

Tenía una propuesta para hacer una receta sana de pescado al horno y se me ha ocurrido hacer este salmón en papillote con salsa de hinojo. El papillote o papillot es una de las formas más sanas de cocinar el pescado.Esta técnica de cocción es muy recomendable sobre todo para pescados o verduras, en general para alimentos blandos, se cocinan en su jugo y no necesitan grasas excesivas, con un chorri ...

Patatas Salsas

El fin de semana pasado asistimos a una boda en Inglaterra. Fuimos a la boda de mi sobrino David, ahora inglés aunque nacido en Gales . Sus dos hermanos son de Cuenca y Mallorca respectivamente. Yo vengo de Ciudad Real aunque me han adoptado los catalanes.Todo este lio de mestizaje y maridaje comenzó cuando un joven cuñado, por nombre Trevor, viajó a una pequeña ciudad Manchega y se enamoró perdid ...

salmón hojaldre patatas ...

Ingredientes para 5 comensales2 láminas de hojaldre fresco,1 lomo de salmón por ración (en este caso 5),500 g de patatas,1 bulbo de hinojo de Florencia,Aceite de oliva,Sal y pimienta ·         Cocer las patatas con el hinojo (yo lo hice en la olla a presión del microondas sin nada de agua) ·       &n ...