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cabeza de lomo

961 ideas encontradas.

Hoy os traigo un plato muy diferente, unos simples filetes de cabezada de lomo de cerdo rebozado con patatas fritas, huevo y tomate…Os preguntaréis que tiene de diferente este plato… pues que dentro de la carne tenemos dos patatas fritas cortadas a lo largo muy gorditas.Ingredientes (2 personas):2 patatas grandes4 filetes de cabezada de lomo de cerdo2 huevos1 tomateHarinaAceite de girasolPimientaS ...

carnes horno lomo

Se había criado agarrado de las faldas de su madre en aquella carniceríaAún recuerda la voz de su abuelo enseñándole el oficio, cuando no tenía edad de entenderSus padres se hicieron cargo del negocio al casarseEl abuelo y sus padres, esa era la estampa. La imagen de ellos tres detrás del mostrador. Riendo, discutiendo, siempre amables con la clientela. Siempre los tres juntosNunca soñó con nada m ...

Recetas sopas

Para compensar un poco la cena de ésta noche he optado por una sopa a mediodía. Aunque hay que decir que con 23 ºC que estamos teniendo hoy no es que precisamente sea lo que te pide el cuerpo. Aún así la hemos disfrutado. Parece mentira que estemos acabando el mes de diciembre con éstos calores.Tan sencilla es que da apuro colgar ésta receta, pero también se merece su lugar en el blog. No hace fal ...

carnes cerdo olla GM

GIRO INESPERADO EN LA DESAPARICIÓN DE LA MUJER DE LA CASA DEL LAGOHace quince días desaparecía M.G.V de cincuenta y dos años en su segunda residencia, una casa aislada junto a un lago. Desde entonces muchas han sido las hipótesis sobre su desapariciónAyer, a última hora de la tarde, según fuentes de la policía, se procedía a la detención de dos sospechosos, dando un giro de ciento ochenta grados a ...

cabeza de lomo de cerdo Carne de cerdo en olla manteca de cerdo Campofrío

La carne mechada andaluza no está mechada, es decir no lleva nada por dentro, son esas cosas que me sorprendieron cuando la probé por primera vez y me hicieron muchas fiestas con esa carne y yo pensaba encontrarme, eso, una carne mechada. No tengo idea cuál es el origen de este nombre, aunque aquí suceden muchas cosas de este tipo, por ejemplo, en Cádiz hay una plaza con un parque en el que hubo u ...