cadena alimentaria
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cambio climático
Mucho se habla de cómo el alto consumo de carne de la sociedad hoy en día es uno de los factores que determinan el cambio el climático. Por ello, ya se están tomando medidas para reducir su ingesta. ¡Mira la última!
Agricultura ecológica y agroecología
Concienciación y divulgación
desperdicio alimentario
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Según un estudio de la FAO, un tercio de los alimentos que se producen se tiran, casi 1300 millones de toneladas. ¡Aprende más sobre este problema!
medio ambiente
sostenibilidad
¿Qué son los alimentos sostenibles y cómo podemos usarlos en nuestra alimentación diaria?
especiales
seguridad alimentaria
intoxicación alimentaria
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Cómo se controla lo que comemos Te contamos los pasos que se siguen y las organizaciones encargadas en el control de los alimentos desde su origen hasta su consumo.
nutrición
alergia
alergias alimentarias
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Con el objetivo de informar mejor a las personas con alergias alimentarias surge un nuevo reglamento europeo. Resuelve tus dudas.
trucos y consejos
alimentacion
noticias
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Desde EL SABER CULINARIO nos apuntan 10 trucos para aprovechar mejor la comida y evitar desperdiciarla. ¡Toma nota y ponlos en práctica!
recetas dulces
sin gluten
sin lactosa
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En este post del blog DULCES POSTRES MAGDALENA, no solo aprenderás a preparar estas fantásticas galletas de vainilla gluten free y también sin lactosa, sino que vas a conocer cuál es la diferencia entre las alergias y las intolerancias alimentarias, términos que a muchos todavía confunden.
enfermedades
¿sabías que...?
alimentaria
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Infórmate sobre la intoxicación alimentaria conocida como escombroidosis y resuelve todas tus dudas.
alimentos
nutrición
nutrición a las 6
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Nuestros amigos de Nutrición a las 6 nos cuentan cómo es la pirámida alimentacia de 2015, ¡no te lo pierdas! y cuídate.
consejos
intoxicaciones alimentarias
intoxicaciones alimenticias
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La importancia de la higiene en la cocina
costa de marfil
derechos de la infancia
trabajo infantil
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Y ese no es el único problema grave que el cultivo del cacao ha llevado a ese país...¿Es posible hallar una solución al problema sin que se vea afectada su economía?
Agricultura
Agua
Alimentación
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Un post que nos hará replantearnos muchas cuestiones. Una de ellas, la de, ¿estamos invirtiendo bien nuestros recursos?
intoxicación alimenticia
higiene en la cocina
lavar frutas y verduras
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Consejos para prevenir las intoxicaciones alimenticias
Ecología y Sostenibilidad
Repaso de la catástrofe gallega de los pellets
CUPCAKES
¿Quieres dejar a todos con la boca abierta con unos cupcakes llenos de color como estos? Sigue la receta y los consejos del post para prepararlos.
Toma nota de este sencillo truco para hacer que la pasta y el arroz engorden menos.
alimentación
día mundial de la alimentación
fao
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Hoy se celebra el Día Mundial de la Alimentación promovido por la FAO. Nuestros amigos del blog Nutrición a las 6 nos dicen por qué es importante festejarlo y cuál es el objetivo de este año.
artículos de nutrición
estreñimiento
heces
Aunque puede resultar incómodo hablar del tema, es importante para nuestra salud prestar atención al aspecto de nuestras heces. Descubre por qué en este post.